Švestky v medu

Naposledy jsem navštívil přítele, ona má soukromý dům, takže jsme pili čaj v altánu na čerstvém vzduchu. Na stole bylo hodně sladkostí, ale můj pohled se soustředil na švestky, jejich vzhled byl velmi atraktivní a aroma bylo šílené.

Jak se ukázalo, šlo o zimní přípravu připravenou podle velmi neobvyklého a originálního receptu. Švestky v medu na zimu, recept s fotografií se skořicí - to je název této sladkosti. Její chuť je velmi obtížné popsat slovy, je neobvyklá. Proto doporučuji tento sladký dezert vařit a ochutnat a také s touto pochoutkou zacházet se svou rodinou a přáteli. Budou nadšeni švestkami v medu a požádají o tento magický recept. Příprava tak chutného kusu je velmi jednoduchá a nevyžaduje velké finanční náklady. Výsledek překoná všechna vaše očekávání a každý rok vaříte švestky v medu..

Dobře, méně slov, konečně se pustíme do vaření. Jsou také velmi chutné nakládané švestky na zimu.



Složení:
- kilogram švestek,
- špetka skořice,

- hřebíček hřebíčku,
- med v takovém množství, aby úplně pokrylo švestky.

V rámu jsem dostal cukr, ale nemusím ho přidávat.



Švestky myjeme velmi dobře, vysušujeme je papírovou utěrkou a dáme je do sklenic s objemem 250 - 500 mililitrů.



Poté přidejte do švestek skořici a pak hřebíček..






Naplňte švestky květnem, voňavý med až po okraj. Určitě se vám budou líbit nakládané švestky v sirupu na zimu se semeny.
Uzavřete víko švestkami a nechte švestky vařit alespoň 4 dny.
Po stanovené době můžete bezpečně jíst švestky. Možná, podle tohoto receptu, švestky vydrží celou zimu, ale nikdy jsem je na zimu nezavřel. Pokud se přesto rozhodnete pro švestky v medu na zimu, recept s fotografií se skořicí, srolovat, pak v komentářích řekněte nám, jak přežili.