Jak vařit kompot moruše - recept na přípravu kompotu moruše s třešněmi na zimu doma

Existuje více než 200 druhů moruše, ale pouze 17 z nich má jedlé ovoce. Ačkoli na druhou stranu, těchto 17 druhů má odlišnou klasifikaci. Většina lidí zná divoké stromy, které nebyly vybrány a vybrány. Takové stromy mají velmi malé plody, ale neméně chutné než pěstované moruše..

Složení: třešeň, cukr, moruše
Čas do záložky: Léto


Mulberry kompot má protizánětlivý a regenerační účinek, proto nebude zbytečné navíjet několik plechovek kompotu z těchto velmi chutných a zdravých bobulí na zimu.

K morušám se obvykle přidávají další sezónní (nebo zmrazené) bobule a ovoce. Koneckonců, samotná moruše je až do sladkosti příliš sladká a doporučuje se přidat do takových kompotů kyselá jablka, třešně nebo meruňky, aby se snížila nadměrná sladkost..

  • 400 gr moruše;
  • 300 gr třešně se semeny;
  • 150 g cukru.

Před přípravou kompotu musí být moruše vytříděny. Nemusíte ji umývat, jinak poškodíte bobule a šťávu předčasně uvolní. Koneckonců, moruše jsou již čisté, pokud byly správně sklizeny.

Pokud jsou vaše třešně zmrazené, nemusíte je rozmrazovat, vložte je bezpečně do hrnce s morušami. Bobule posypeme cukrem a přikryjeme studenou vodou.

Vařte kompot z moruše po dobu 5-7 minut.

Pokud připravujete kompot na zimu, je lepší vařit po dobu 10 minut a ihned, po uplynutí této doby, nalijte kompot do sterilizovaných nádob a zaklopte víčka.

Pokud nyní potřebujete kompot, udělejte si čas. Zakryjte kompot víkem a nechte ho vyluhovat jednu hodinu.

Napněte kompot. Při vaření již třešně a moruše již poskytly vše, co je v jejich silách, a plody samy o sebe ztratily chuť.

Jak můžete kromě pití použít kompot moruše?

Pokud se podíváte na své ruce poté, co se pohráváte s morušami, okamžitě uvidíte odpověď. Mulberry je přírodní barvivo, které lze použít k zabarvení dezertů.

Jen jedna lžíce silného kompotu a vaše sněhově bílá zmrzlina okamžitě zčervená. Můžete také zabarvit pěny, krémy, želé nebo dokonce koktejl s moruší. Váš dezert navíc získá jemnou, delikátní a záhadnou orientální vůni pohádkových zemí..

Jak vařit kompot z moruše na zimu, podívejte se na video:


Podívejte se na podobné recepty

» » Jak vařit kompot moruše - recept na přípravu kompotu moruše s třešněmi na zimu doma