Mulberry jam

Nikdy jsem si nemyslel, že můžete vařit morušový džem. No, nějak se džem vyrobil z různých bobulí a moruše se použila pouze tímto způsobem.
Dozvěděl jsem se, že morušový džem dokážete vyrobit, když jsem byl v mé třetí dekádě. A pokud by to nebylo pro tchánku, která dala morušovému džemu dítě, nevěděli bychom, že je možné takovou mňamu uvařit. Ach, co z tohoto bobule získá lahodný a aromatický džem. Nyní každý rok hodím tuto skvělou pochoutku do plechovek, které jsou v naší rodině v zimní sezóně velmi populární. Je pozoruhodné, že na rozdíl od jiných typů džemu, které se dlouho vaří, se morušový džem vaří za pouhých 20 minut nebo i méně.
Chtěl bych také poznamenat, že není vůbec nutné vybírat tento bobule ze stromu jeden po druhém. Proces můžete výrazně urychlit. K tomu stačí natáhnout film pod strom a jednoduše zatřást větvemi stromu. Voila - kbelík moruše je již plný. Nyní si pospěšte do kuchyně a připravte morušový džem, recept, pro který navrhuji. Doporučuji vám podívat se na další recepty v záhlaví džem, možná najdete něco zajímavého a užitečného pro sebe.

Složení:
- půl kilogramu moruše,
- půl kilogramu cukru



Za prvé, moruše myjeme velmi dobře pod tekoucí vodou. Nezkoušejte to nechat ve vodě, jinak moruše ztratí svou sladkou chuť a stane se vodnatou..
Nalijte trochu cukru do pánve nebo pánve.
Pak přidejte trochu moruše.



Cukr znovu, pak znovu moruše.



Výsledná hmota se nechá mírně zahřát. Můžete přidat trochu vody, aby se džem zpočátku nespálil a cukr se rovnoměrně rozpustí.



Měli byste také jam pravidelně míchat..
Hotový džem trochu vychladněte a poté jej vložte do nádoby nebo jej ihned vložte do sklenic a zaklopte víčka.
Tady je takový morušový džem! Zkuste také vařit jablečný džem s pomeranči, to je také velmi chutná aromatická pochoutka.