Ovocný nápoj z brusinek. Zmrazené bobule bobule brusinka nápoj recept

Příroda sama o sobě dává lidstvu potřebné minerály, vitamíny a stopové prvky ve formě různých dárků - ovoce, bobule, zelenina a mléčné výrobky. Nestačí však vědět, co každá složka obsahuje - musíte ji umět správně vařit, aby neztratila své užitečné vlastnosti. Lingonberry je jedním z nejzdravějších bobulí. Obsahuje látky, které pomáhají v boji proti rakovině, aktivně zvyšují imunitu a snižují tělesnou teplotu.

Žádný moderní lék nelze srovnávat s působením brusinek na těle, ať už jde o prášek nebo tabletu. Stojí za to jíst bobule nejen během nemoci, ale také jako profylaxe - v některých obdobích tělo potřebuje pomoc zvenku a může být poskytnuto, pít z brusinky.

Stojí za zmínku, že lékaři doporučují šťávu z brusinek pro těhotné ženy. Anémie z nedostatku železa je jednou z chorob, které doprovázejí dívku, která čeká dítě. Ale je to nápoj, který pomáhá tělu s chybějícími látkami, posiluje imunitu a dokonce se stabilizuje přítomnost „hormonu radosti“ - endorfinu. Kromě výše uvedených příznivých faktorů ovlivňujících organismus může nápoj brusinka velký pomoci vyrovnat se s poklesem tlaku, zabránit průjmu a zácpě a chránit před otoky. Než však do své každodenní stravy zahrnete bobule, měli byste se poradit se svým lékařem, který je těhotný..

Existují také kontraindikace k jídlu - některé typy onemocnění gastrointestinálního traktu (gastritida, vřed). Faktem je, že brusinky mohou zvýšit acidobazickou rovnováhu a způsobit určité nepohodlí..

Je docela snadné připravit zdravý nápoj z brusinky, která se nazývá „ovocný nápoj“, ale stojí za to znát všechny jemnosti tohoto procesu..

Recepty ovocných nápojů

Recept na brusinkovou šťávu

• Bobule - půl kilogramu
• Voda - asi tři litry
• Cukr podle chuti

V tomto receptu stojí za to vzít čerstvé brusinky, ne zmrazené. Musíte vytlačit šťávu z ní a dát všechny výlisky zbývající po tomto procesu do samostatné pánve, ve které bude ovocný nápoj vařen. Voda se tam také nalije - tolik, kolik chcete nakonec získat hotový produkt. Za zmínku stojí, že počet bobulí pro stejné množství vody lze použít k úpravě nasycení hotového ovocného nápoje..

Přidejte cukr do pánve s vodou a výliskem a zapálte - potřebujete trochu bobule vařte a teprve poté vyjměte ze sporáku. Jakmile výsledná kapalina důkladně vychladne, přelijte ji, přidejte šťávu z brusinky a míchejte. Zdravý a chutný nápoj je připraven!

Recept na brusinkovou a brusinkovou šťávu

K přípravě tohoto nápoje budete potřebovat nejen brusinky, ale také brusinky..

• Brusinky - 200 gramů
• Lingonberry - 300 gramů
• Cukr podle chuti
• Pitná voda - 3 litry

Brusinky a brusinky se musí šlehat v mixéru nebo nastrouhat přes síto. Šťáva získaná v důsledku tohoto procesu musí být na chvíli vložena do chladničky a poté použít vymačkané bobule.

Koláč je umístěn do pánve s vodou a cukrem. Jakmile se výsledná hmota vaří, vyjměte ji z tepla a nechte ji vychladnout. Poté to stojí přelijte ovocný nápoj k odstranění přebytku buničiny. Jakmile se ovocný nápoj úplně ochladí, je třeba do něj přidat šťávu z chladničky a promíchat.

Recept na mražené ovoce brusinky a máty

Vynikající a osvěžující nápoj si mohou připravit i ti, v jejichž regionu brusinky nezralé a neexistuje způsob, jak si koupit čerstvé bobule. Recept vyžaduje zmrzlý hřib. Složky ovocného nápoje jsou jednoduché:

• Lingonberry - asi 300 gramů
• Cukr podle chuti
• Voda - jeden a půl litru
• Máta (čerstvá nebo zmrazená) - 2 větvičky

Nejprve musíte změřit všechny potřebné komponenty budoucího nápoje. Zmrazené bobule a máta jsou nejlépe vyjmuty z mrazničky předem a nechají se trochu roztát. Rozemelte brusinky na bramborovou kaší pomocí vhodného kuchyňského vybavení a výsledné bramborové brambory vložte do pánve s poměrně tlustým dnem..

Přidejte vodu do brusinky brusinky a nechte vařit na mírném ohni. Není nutné, aby ovocný nápoj vařil příliš dlouho - tak ztratí všechny živiny. Poté vypněte teplo a přidejte cukr, míchejte, dokud se úplně nerozpustí.

Dokonce i horký nápoj je lepší dát mátu přidat chuť na hotové jídlo. Hotový ovocný nápoj lze v případě potřeby filtrovat přes síto z buničiny, ale je to jen otázka chuti. Je třeba poznamenat, že šťáva z brusinky a ovocného nápoje by měla být nalita pouze do skleněné nebo keramické nádoby, ve které zůstane po dlouhou dobu. Kovové výrobky mohou reagovat přímo se šťávou.

Recept na ovocnou šťávu z bobuloviny a řepy

Jedna jednoduchá, ale velmi účinná a chutná složka může diverzifikovat tradiční recept na výrobu ovocných nápojů - řepa. Bude moci zabarvit hotový nápoj v jasně červené barvě a také dá hotovým pokrmům svůj podíl živin. Složky jsou jednoduché:

• Řepa - asi dvě stě gramů
• Cukr - dvě polévkové lžíce
• Lingonberry - tři sta gramů
• Voda - asi tři litry

Plody brusinek je třeba nastrouhnout přes síto nebo porazit do hladké s kuchyňským robotem. Nastrouhejte řepu na jemném struhadle a smíchejte s ovocem a výslednou hmotu posuňte do kastrolu, abyste nalili vodu a přivedli k varu. Z receptury je zřejmé, že není nutné vařit řepu pro další vaření. Jakmile tekutina začne vařit, musí být nápoj vyjmut z tepla a zfiltrován a podle chuti přidat cukr. Světlý a zdravý ovocný nápoj z neobvyklé kombinace produktů je připraven!