Namočené brusinky na zimu bez vaření - jak vařit namočené brusinky ve sklenicích.
Namočené brusinky připravené na zimu podle tohoto receptu bez vaření budou vyhovovat i těm hospodyňkám, které žijí v městských bytech, kde není sklep ani sklep. Opravdu, v zimě potřebují obyvatelé města zdravé bobule, ne méně než šťastní majitelé domů na venkově. A takto připravené brusinky lze uložit i v městském bytě..
Složení: brusinka, cukr
Jak vyrobit namočené brusinky bez vaření ve sklenicích.
K přípravě tohoto slepého pokusu je nutné připravit třílitrové nádoby, předprát a vysušit.
Rozdělte bobule brusinky, oloupejte listy, omyjte a vypusťte přebytečnou vodu.
Dále připravíme náplň rozpuštěním 200 g cukru v 1 litru vody.
Vyplníme výplň na dlaždici a vyčkáme na var, poté ji vyjmeme z tepla a vychladíme.
Připravené bobule brusinky umístěte do sklenic a naplňte je až na vrchol.
Plody naplňte chlazenou náplní a pevně uzavřete víko.
Banky s brusinkami jsou vyjmuty pro uložení ve spíži nebo umístěny na mezipatře. Polotovary brusinek můžete umístit do jakékoli skříňky v kuchyni, kde je místo pro to. Bobule připravené tímto způsobem jsou dobře zachovány a nezkazí se.
Tento brusinkový blank lze přidat jako slané marinády nebo okurky do masa a drůbeže. Z namočených brusinek se připravuje chutný a osvěžující ovocný nápoj, který se také používá k přípravě náplní pro palačinky a koláče.