Nakládaná kukuřice: skvělé recepty

Nakládaná kukuřice - toto je původní verze zimní rotace. To jde dobře s jakýmkoli hlavním chodem. Podívejme se tedy, jak to můžete uvařit.
Nakládaná kukuřice. Možnost číslo 1.
Složení:
- surová kukuřice - 6 kusů
- vařená voda - jeden litr
- ocet podle chuti
- hřebíček - 3 kusy
- skořicová tyčinka
- Bobkový list
- cukr - 2 polévkové lžíce
- sůl - pár lžiček

Příprava:
1. Smíchejte ocet s vodou, přidejte koření, sůl, cukr, dejte kukuřici, vařte na měkkosti klasů.
2. Nalijte tekutinu do keramické misky, zakryjte víčkem a uložte přes noc na chladné místo.
3. 2. a 3. den vypusťte marinádu a vařte, znovu vložte kukuřici, opakujte operaci.
4. Čtvrtý den zlikvidujte kukuřici na sítu, ochlaďte, dejte do sklenic, naplňte marinádou a kalcinovaným slunečnicovým olejem.
5. Nasaďte bobkový list na vrchol a uzavřete sklenice.
Ukázalo se, že je velmi chutné a nakládaná mrkev.
Nakládaná kukuřice. Recept číslo 2.
Složení:
- klasy čerstvé kukuřice - 4 kusy
- šálek vody - 3 kusy
- vinný ocet - 2 šálky
- sůl - 2 polévkové lžíce
- chilli - 2 kusy
- cukr - 6 polévkových lžic
- snítka celeru
- žárovka
Příprava:
1. Vařte cukr, sůl, vodu, ocet v kastrolu, míchejte, dokud se cukr nerozpustí, nechte 10 minut vychladnout.
2. Připravte kukuřici: nakrájejte na kroužky nebo jen odstřihněte sudy z klasů a poté je kompaktně uspořádejte do sklenic..
3. Přidejte cibulové kroužky, nakrájený celer, chilli papričky.
4. Nalijte marinádu do sklenic kukuřice tak, aby zcela pokrývala obsah.
5. Kukuřici ochlaďte s otevřeným víkem, potom víko zavřete a chlazte.
6. Nechte kukuřici marinovat po dobu 8 hodin.

Jak se vám líbí nakládané fazole - chutná příprava?
Mladá nakládaná kukuřice.
Složení:
- voda - jeden litr
- sůl - 20 g
- bobkový list - 3 g
- ocet - jeden litr
- kukuřice
Příprava:
1. Peel mladé, nezralé uši, třídění podle velikosti. Cukry by měly být snadno řezány nožem a tyčinky by měly být jemnozrnné.
2. Umyjte uši, ochlaďte vodou.
3. Nalijte ocet do sklenic, vložte bylinky a koření, připravte kukuřičné klasy, nalijte horký roztok cukru a soli.
4. L sklenice zabere asi 500 g kukuřice.

Z této zimní přípravy si můžete vařit výborně nakládaný kukuřičný salát. Může se podávat s masem, rybími pokrmy i kaší. Tento přídavek výrazně zlepší jejich chuť..
Bude vás také zajímat tento proces vaření nakládané cukety.