Nakládané bílé hrozny: recept krok za krokem s fotografií

Bílé hrozny jsou nejoblíbenější odrůdou, která je na zimu uzavřená.. Nakládané hrozny používá se v různých pokrmech. A v salátech a nejen v ovoci, v pečeném zboží, v masných pokrmech, v dezertech a samozřejmě bez občerstvení na prázdniny. Obecně taková vynikající příloha určitě nezůstane nečinná..

A někdo prostě miluje nakládané hrozny. Tak proč ne zavřít pár sklenic, abyste potěšili sebe, svou rodinu a své hosty v zimě? Navíc samotný proces konzervování hroznů je velmi jednoduchý a samotné švy se ukážou jako rozpočtové, pokud byly hrozny přineseny ze země nebo levně zakoupeny..

Chcete-li zavřít jednu sklenici (720 ml) hroznů na zimu, je třeba vyčlenit nejméně 30-40 minut. Nezapomeňte na další sterilizaci, aby hrozny stály co nejdéle a aby se nezkazily. Lze jej vyrobit buď ve vroucí vodě nebo v mikrovlnné troubě. Pro plechovku 0,5 - 0,8 litru bude stačit 20–25 minut.

Ingredience

1. velké bílé hrozny - 1 svazek,
2. ocet 9% - 2 lžíce. lžíce,
3. hřebíček - 10 ks.,
4. granulovaný cukr - 2 lžíce. lžíce,
5. sůl -? h. lžíce,
6. vařící voda - kolik je potřeba.

Nakládané bílé hrozny: recept

Vyzvedněte velké bílé hrozny, aby vypadaly působivěji v předkrmech. Dobře ji umyjte a odstraňte zkažené bobule.

Oloupejte všechny bobule, abyste je udrželi odděleně od sebe.

Sklenici předem sterilizujte a všechny hrozny do ní přeneste až na vrchol, ale netlačte bobule tak, aby se vešly více.

Vložte do sklenice hřebíček.

Přidejte cukr a sůl.

Nalijte ocet.

Nalijte vroucí vodu a zakryjte horní část nádoby víkem, ale neotáčejte se.

Sklenici sterilizujte po dobu 20–30 minut ve vroucí vodě nebo mikrovlnné troubě. Po dokončení sterilizace zašroubujte uzávěr zpět a nechte jej vychladit vzhůru nohama.