Nakládaný kopr - recept na zimu, jednoduchá příprava kopru doma.

Nakládaný kopr je velmi dobrá a chutná koření na zimu, získaná mořením. Sklizeň kopru na zimu doma lze provést různými způsoby. Moření je jedním z nich. Nakládaný kopr zůstává stejný zelený a navíc má příjemnou sladkokyselou chuť.

Složení: sůl, kopr, ocet

Jak nakládat kopr na zimu.

K přípravě tohoto jednoduchého receptu potřebujeme zelené větvičky kopru, které myjeme studenou vodou..

Potom jsme nakrájeli na malé kousky (2-5 cm) a umístili je blízko k sklenicím.

Přidejte marinádu na zakrytí kopru.

K přípravě marinády potřebujeme: vodu - 300 g - ocet 9% - 200 g - sůl - 150-200 g.

Připravili jsme se sterilizovat 0,5 / 1 litrové plechovky - 15/20 minut.

Je-li k dispozici sklep, musí se tam umístit nádobí s obrobkem. V běžném bytě může být obtížné skladovat nakládaný kopr, který vyžaduje chladné místo. Alternativně v bytě můžete svůj obrobek uložit do chladničky.