Bramborové plněné žampiony - recept s postupnými fotografiemi vaření na pánvi s cibulí a vejci

Popis

Bramborové brambory s houbami - chutná a jednoduchá domácí jídla. Je často připravena pro děti, protože se jim moc líbí. K přípravě jídla nemusíte stát u sporáku celé hodiny, protože vše se děje poměrně rychle. Proto si nezapílejte potěšení a vytvářejte obrázky podle našeho vizuálního receptu s fotografiemi.

Rada! Aby byl obrobek správný, přidejte do něj trochu mouky a slepičí vejce. Díky tomu bude bramborová kaše snadno zpracovatelná a bude vypadat.

Žampiony jsou náplní jídla. Vařte s čerstvými, sušenými nebo zmrazenými houbami.

Obsah kalorií na 100 g hotového výrobku je přibližně 120 kcal. Vynikající a zdravé jídlo může být bezpečně zahrnuto do stravy dospělých i dětí. Jíst nebude mít nepříznivý vliv na naši postavu. Hlavní věc je nezneužívat..

Pokud si chcete udělat jídlo, ale vařit později, není to problém. Chuť jídla se nezmrzne se zmrzlou zlobou.

Jíst brambory zrazy se zeleninovou nebo masovou omáčkou, doplněné bylinkami, různými omáčkami, masovými nebo rybími pochoutkami.

Jak vařit přílohu ve formě bramborového šunky plněné houbami doma? Doporučujeme věnovat pozornost receptu s fotografiemi krok za krokem a zacházet s námi podle našich doporučení.

Začněme vařit!

Ingredience

• Brambory 0,5 kg
• Kuřecí vejce 1 ks.
• Stolní sůl podle chuti
• Mletý černý pepř podle chuti
• Mouka 3 lžíce. l.
• Žampiony 6 ks.
• Cibule 1 ks.
• Rostlinný olej na smažení

Kroky

1. Připravte si všechny ingredience na chutné jídlo.

   

2. Oloupejte cibuli a důkladně je umyjte pod tekoucí vodou. Ostří na malé kousky ostrým nožem na kuchyňské desce. Umístěte na samostatnou desku.

   

3. Poté houby vezměte a důkladně je opláchněte, aby byly čisté. Pak nakrájíme na kostky, jako v receptu krok za krokem fotografii.

   

4. Vezměte pánev a do něj nalijte trochu slunečnicového oleje. Předehřejte na požadovanou teplotu a nejprve začněte smažit cibuli. Vařte, dokud nebude průhledný. Nasekané houby pak pošlete do nádoby na zeleninu. Míchejte a smažte, dokud se kapalina neodpaří.

   

5. Připravte si hlubokou nádobu a do ní vložte loupané a umyté brambory. Nalijte do vody a položte na sporák. Vařte asi 40 minut, než něžně. Jakmile je kořenová zelenina uvařena, vypusťte tekutinu a zeleninu ochlaďte. Poté jej protlačte mlýnkem na maso a položte na talíř..

   

6. Slepek smíchejte se 3 polévkovými lžičkami mouky, 1 kuřecím vejcem, přidejte sůl a mletý černý pepř podle chuti. Dobře promíchejte.

   

7. Rozdělte hmotu na malé porce, jako na fotografii.

   

8. Poté položte blank na dlaň a hněte, abyste dostali dort. Umístěte houbu a cibuli do středu.

   

9. Důkladně sevřete všechny hrany a každý kus zaprášejte moukou.

   

10. Vezměte pánev a přidejte do něj rostlinný olej. Předehřát nádobu a začít smažit jednou. Fry na obou stranách, dokud zlatohnědá.

    

11. Po vaření položte jídlo na talíř a podávejte s vaší oblíbenou omáčkou, omáčkou, ozdobou bylin a doplňte masem, rybami nebo jinými pokrmy. Jednoduchý a lahodný smažený brambor s houbami podle našeho jednoduchého receptu s fotografiemi je připraven! Podávejte horké nebo chlazené. Dobrou chuť!