Lahodná pohanková kaše s houbami - postupný recept s fotografií vaření se smaženou cibulkou v pomalém sporáku

Popis

Pohanková kaše s houbami - Jedná se o skvělé jídlo ruské kuchyně s úžasnou chutí a úžasnou vůní. Mísa se skládá z pohanky a žampionů smažených s cibulkou. Díky této kompozici se ukázalo, že je nejen neuvěřitelně chutná, ale také docela uspokojivá, a proto se s pocitem hladu vyrovná v žádném okamžiku. V této fázi se jídlo stalo široce známým daleko za hranicemi historické vlasti, kde na každého, kdo to zkouší, působí nesmírně pozitivně..

Náznak! K vaření podle našeho receptu můžete použít jakékoli lesní houby, v závislosti na osobních preferencích a přáních: jídlo s liškami, medovou agarií, hříbky, máslovými houbami a dalšími se ukáže stejně chutné. Sušené přísady fungují také. Můžete také doplnit jídlo o další ingredience (nejsou zahrnuty v receptu), jako je zelenina, maso, vejce.

Obsah kalorií v potravě je pro mnoho lidí otázkou zájmu, proto chceme sdílet důležité informace. Na 100 gramů pohankové kaše se žampiony je pouze 115 kcal, tento objem obsahuje 3,9 gramu bílkoviny, 3,6 gramu tuku a 17,9 gramu uhlohydrátů. To znamená, že byste neměli popírat takové jídlo, protože to neohrožuje další libry.

Příprava pohanky s houbami v klášteře v pomalém sporáku doma nebude obtížná ani pro začínající domácnosti. Zveme vás, abyste se seznámili s jednoduchým podrobným receptem s fotografií, na kterém jsme podrobně popsali, co budete muset udělat pro úspěšné vaření. Postupujte podle pokynů v pokynech a můžete si vařit chutné jídlo pro celou rodinu sami. Neváhejte, vaše domácnost bude spokojená.

Ingredience

• Pohanka 150 g
• Žampiony 100 g
• Cibule 2-3 ks.
• Voda 300 ml
• Rostlinný olej 2-3 lžíce. l.
• Mletý černý pepř podle chuti
• Stolní sůl podle chuti

Kroky

1. Tradičně začneme vařit přípravou všech nezbytných ingrediencí. Pro práci jsme na povrch rozložili pohanka, houby, cibuli. Kroupy přeneseme do hlubokého kontejneru vhodného objemu, pečlivě se rozdělí a zbavíme se zbytků. Potom pohanka několikrát opláchneme pod tekoucí vodou. Houby také myjeme dobře. Z cibule se zbavíme slupek a zeleninu opláchneme tekoucí vodou. Obracíme se na další manipulace při vaření pohankové kaše s houbami.

   

2. Položte cibuli na prkénko a nasekejte ji. To samé děláme se žampiony: odřízněte nohy a rozdělte čepice na několik částí. Do misky pro více vrstev přidejte trochu rostlinného oleje. Pro smažení surovin doporučujeme použít slunečnicový olej, ale pokud chcete, vezměte si olivový olej. Nejprve rozložíme nakrájenou cibuli a poté nakrájené houby.

   

3. V případě potřeby přidejte další oleje. Vybereme režim „Smažení“ nebo „Pečení“. Nenastavujeme časovač, ale ručně smažíme 10 minut, jídlo z času na čas promícháme, aby se nespálilo.

   

4. Po uplynutí stanovené doby přidejte do výsledné směsi pohanka, zalijte vodou, přidejte sůl a černý pepř. Dobře promíchejte. Zavřete víko multicookeru. Nyní nastavíme časovač na 25 minut.

   

5. Po uplynutí zadaného času zazní signál. Otevřeme vícebarevník a vyjmeme misku. Naše klášterní pohanková kaše s houbami je zcela připravena. Když jste osobně připravili takové jídlo z ruské kuchyně, dokázali jste se ujistit, že je to opravdu snadné dělat doma. Doufáme, že díky našemu jednoduchému podrobnému receptu s fotografií se vám podařilo vařit skvělé jídlo bez sebemenších obtíží. Položte jej na porcované talíře, doplňte masem nebo zeleninou, pozvěte členy své rodiny a užijte si gastronomické potěšení. Přejeme vám dobrou chuť!