Maso s bramborami v květináčích se sýrem, žampiony a majonézou - recept na vaření s postupnými fotografiemi vepřového masa v troubě

pekáč s hliněnými hrnci s bramborami, masem a sýrem

Popis

Maso s bramborami v květináčích se sýrem - chutné jídlo, které lze připravit na jakoukoli oslavu. Dokonce i ve všední den pochoutka jistě ozdobí váš jídelní stůl. Jít jídlo nebude obtížné ani pro začínající hostesku, pokud se bude řídit naší recepturou krok za krokem a vizuálními fotografiemi. Každý, bez výjimky, bude milovat pochoutku, kterou doma vaříte. Rodina a přátelé budou potěšeni a jistě ocení vaše kulinářské dovednosti.

Vzali jsme vepřové maso na dnešní jídlo. Můžete jej snadno koupit v obchodě. Při nákupu dbejte na barvu, pružnost a vůni obrobku, pokud chcete získat vysoce kvalitní jídlo.

Rozložíme jídlo v květináčích ve vrstvách a pečeme v troubě. Tento způsob tepelného zpracování je nejlepší, protože obsah nádoby bude bez problémů a rovnoměrně vařit. Volitelně můžete každou vrstvu namazat majonézou nebo to udělat jen jednou. Nezapomeňte na tvrdý sýr. Potraviny posypte velkoryse, aby se při pečení vytvořila viskózní kůra..

Volitelně můžete jídlo ozdobit čerstvými bylinkami.

Jak lahodně vařit maso a brambory v hrncích sýra doma? Přečtěte si více o podrobném receptu a fotografiích.

Začněme spolu vařit!

Ingredience

  • Vepřové 400 g
  • Cibule 2 ks.
  • Sýr 100 g
  • Žampiony 300 g
  • Brambory 3 ks.
  • Máslo 50 g
  • Rostlinný olej na smažení
  • Majonéza podle chuti
  • Stolní sůl podle chuti

Kroky

  1. Nejprve vezměte vepřové maso a opláchněte ho pod tekoucí vodou. Vysušte jej papírovými ručníky, abyste absorbovali nadměrnou vlhkost. Poté produkt nakrájejte na malé kousky a odešlete je na předehřátou pánev s rostlinným olejem.. Smažte 10-15 minut.

    pánev s máslem a kousky smažené vepřové

  2. Poté oloupejte cibuli a opláchněte ji. Nakrájejte na malé kousky, jak je vidět na receptu krok za krokem fotografii.

    jemně nasekanou cibuli na plastové prkénko na stole

  3. Vezměte další pánev a přidejte do ní slunečnicový olej. Umístěte na sporák a zahřejte na požadovanou teplotu. Zašlete cibuli do varu. Mezitím rozdrťte umyté houby. Přidejte je na pánev se zeleninou spolu s máslem. Míchejte a vařte asi 10 minut.

    pánev s nakrájenou cibulkou a žampiony ve slunečnicovém oleji na sporáku

  4. Připravte tvrdý sýr. Třete ji na středním struhadle.

    strouhaný sýr na středním struhadle v bílé mělké desce

  5. Brambory uvařte. Chcete-li to provést, vyčistěte ji, vložte do hrnce, podle chuti naplňte vodou a solí. Vařte na mírném ohni po dobu 30 minut. Poté vypusťte vodu. Vezměte hrnce a vložte vařené brambory do první vrstvy. Druhou vrstvou je smažené maso.

    hliněné hrnce s masem a bramborami na stole

  6. Poté ochutnejte majonézou a položte vrstvu smažené cibule s houbami.

    hrnce na stole s masem, bramborami, majonézou a žampiony

  7. Nasaďte nastrouhaný sýr. Zakryjte víkem, položte pekáč na plech a odešlete do trouby předehřáté na 200 stupňů. Vařte asi 20 minut. To je vše, maso s bramborami, houby v květináčích se sýrem je připraveno! Podávejte horké ke stolu. Dobrou chuť!

    vařené maso s bramborami a žampiony pod sýrem v květináčích na plech


Podívejte se na podobné recepty

» » Maso s bramborami v květináčích se sýrem, žampiony a majonézou - recept na vaření s postupnými fotografiemi vepřového masa v troubě