Štíhlá nudlová polévka s houbami - recept s postupnými fotografiemi vaření s nakládanými houbami a bramborami

Popis

Houbová nudlová polévka - chutný domácí pokrm, který se velmi často připravuje doma. Žádný oběd není kompletní bez chutné a aromatické polévky, která se ukáže být velmi bohatá a uspokojivá. Pokud chcete jen takové jídlo, pak je tento recept speciálně pro vás.. Pochoutka se připravuje na bázi hub s přídavkem brambor a nudlí. Všechny výrobky jsou úžasně kombinovány, takže s tímto pokrmem si poradí i nováčková hostitelka. A pokud budete postupovat podle našich podrobných fotografií s pokyny, nevzniknou žádné další otázky..

Můžete použít různé nudle. Vyberte si však houby podle chuti (čerstvé nebo sušené, bílé, hřib, medové houby atd.). Dnes budeme vařit s nakládanými žampiony. Mají příjemnou vůni a jsou šíleně chutné, i když jsou nakládané..

Obsah kalorií v hotovém výrobku na 100 gramů je přibližně 59, 1 kcal. BJU: proteiny - 3,2 g, tuky - 0,7 g, sacharidy - 9,8 g. Tato pochoutka je nejen uspokojivá, ale také velmi užitečná. Může být zahrnut do stravy i v rychlých dnech, protože domácí polévka neobsahuje maso..

V našem receptu s vizuálními fotografiemi krok za krokem se můžete dozvědět více o tom, jak doma vařit nudlovou polévku s houbami. Neztrácejte čas a začněte. Z vlastní zkušenosti uvidíte, že proces je jednoduchý a velmi rychlý..

Ingredience

• Marinované žampiony - 400 g
• Brambory 4 ks.
• Cibule 1 ks.
• Nudle 200 g
• Rostlinný olej na smažení
• Stolní sůl podle chuti

Kroky

1. Začneme vařit přípravou všech ingrediencí, které tvoří jídlo..

   

2. Nejprve si vezměte houby a přeneste je ze sklenice do cedníku. Omyjte z nich veškerý hlen a koření pod tekoucí vodou.

   

3. Brambory musí být loupány a důkladně omyty. Potom si vezměte kuchyňský nůž a nakrájejte kořenovou zeleninu na malé kostky. Na postupné fotografii receptu můžete vidět, jak to udělat..

   

4. Poté poslat rozdrcené brambory do hrnce. Naplňte úplně vodou. Sůl podle chuti a místo na sporáku. Vařte asi 30 minut. Doba vaření do značné míry závisí na druhu brambor.

   

5. Mezitím oloupejte a opláchněte cibuli.. Rozemele na kroužky nebo polokruhy.

   

6. Poté ohřejte pánvi rostlinným olejem. Přeneste houby a cibuli na smažení. Míchejte a vařte na mírném ohni. Nasolte obsah pánve. Míchejte častěji, takže nic nehoří. Předpokládaná doba smažení - 10-15 minut.

   

7. Po stanovené době přeneste houby a cibuli do hrnce s bramborami. Vařte na mírném ohni.

   

8. Přidejte nudle po 5-7 minutách. Nudle vaří velmi rychle, takže nevařte příliš dlouho (stačí 5 minut). Poté vypněte sporák a odložte jídlo. Nechte to strmé a teplé.

   

9. To je vše, houbová nudlová polévka je připravena! Vyzkoušejte, jak je tato pochoutka uspokojivá, chutná a aromatická. Doufáme, že jste splnili vaše kulinářské touhy a vaříme toto jídlo více než jednou podle naší receptury s fotografií. Dobrou chuť!