Štíhlá nudlová polévka s houbami - recept s postupnými fotografiemi vaření s nakládanými houbami a bramborami

polévka s nudlemi, žampiony a brambory v hluboké tmavé skleněné desce na stole, zelené cibule vedle

Popis

Houbová nudlová polévka - chutný domácí pokrm, který se velmi často připravuje doma. Žádný oběd není kompletní bez chutné a aromatické polévky, která se ukáže být velmi bohatá a uspokojivá. Pokud chcete jen takové jídlo, pak je tento recept speciálně pro vás.. Pochoutka se připravuje na bázi hub s přídavkem brambor a nudlí. Všechny výrobky jsou úžasně kombinovány, takže s tímto pokrmem si poradí i nováčková hostitelka. A pokud budete postupovat podle našich podrobných fotografií s pokyny, nevzniknou žádné další otázky..

Můžete použít různé nudle. Vyberte si však houby podle chuti (čerstvé nebo sušené, bílé, hřib, medové houby atd.). Dnes budeme vařit s nakládanými žampiony. Mají příjemnou vůni a jsou šíleně chutné, i když jsou nakládané..

Obsah kalorií v hotovém výrobku na 100 gramů je přibližně 59, 1 kcal. BJU: proteiny - 3,2 g, tuky - 0,7 g, sacharidy - 9,8 g. Tato pochoutka je nejen uspokojivá, ale také velmi užitečná. Může být zahrnut do stravy i v rychlých dnech, protože domácí polévka neobsahuje maso..

V našem receptu s vizuálními fotografiemi krok za krokem se můžete dozvědět více o tom, jak doma vařit nudlovou polévku s houbami. Neztrácejte čas a začněte. Z vlastní zkušenosti uvidíte, že proces je jednoduchý a velmi rychlý..

Ingredience

  • Marinované žampiony - 400 g
  • Brambory 4 ks.
  • Cibule 1 ks.
  • Nudle 200 g
  • Rostlinný olej na smažení
  • Stolní sůl podle chuti

Kroky

  1. Začneme vařit přípravou všech ingrediencí, které tvoří jídlo..

    dvě syrové brambory, cibule, sklenice nakládaných hub, láhev rostlinného oleje, mísa soli a syrové nudle v plastové nádobě na stole

  2. Nejprve si vezměte houby a přeneste je ze sklenice do cedníku. Omyjte z nich veškerý hlen a koření pod tekoucí vodou.

    kousky nakládaných žampionů s nasekanými stroužky česneku v modrém plastovém cedníku

  3. Brambory musí být loupány a důkladně omyty. Potom si vezměte kuchyňský nůž a nakrájejte kořenovou zeleninu na malé kostky. Na postupné fotografii receptu můžete vidět, jak to udělat..

    nakrájené syrové brambory na oranžové plastové prkénko na stole

  4. Poté poslat rozdrcené brambory do hrnce. Naplňte úplně vodou. Sůl podle chuti a místo na sporáku. Vařte asi 30 minut. Doba vaření do značné míry závisí na druhu brambor.

    nasekané syrové brambory, namočené ve vodě, v hrnci na sporáku

  5. Mezitím oloupejte a opláchněte cibuli.. Rozemele na kroužky nebo polokruhy.

    plátky cibule v půl prstenech na oranžové plastové prkénko

  6. Poté ohřejte pánvi rostlinným olejem. Přeneste houby a cibuli na smažení. Míchejte a vařte na mírném ohni. Nasolte obsah pánve. Míchejte častěji, takže nic nehoří. Předpokládaná doba smažení - 10-15 minut.

    nakrájenou cibuli s nakládanými houbami na pánvi s máslem

  7. Po stanovené době přeneste houby a cibuli do hrnce s bramborami. Vařte na mírném ohni.

    smažené nakládané žampiony s cibulkou a vařenými brambory, plněné vroucí vodou s bublinkami, v hrnci na sporáku

  8. Přidejte nudle po 5-7 minutách. Nudle vaří velmi rychle, takže nevařte příliš dlouho (stačí 5 minut). Poté vypněte sporák a odložte jídlo. Nechte to strmé a teplé.

    nudle s nakládanými žampiony, bramborami a cibulkou, přelité bublající vroucí vodou, v hrnci s lžičkou na sporáku

  9. To je vše, houbová nudlová polévka je připravena! Vyzkoušejte, jak je tato pochoutka uspokojivá, chutná a aromatická. Doufáme, že jste splnili vaše kulinářské touhy a vaříme toto jídlo více než jednou podle naší receptury s fotografií. Dobrou chuť!

    polévka s bramborami, nakládanými houbami a nudlemi v hluboké tmavé skleněné misce na stole, zelené cibule vedle


Podívejte se na podobné recepty

» » Štíhlá nudlová polévka s houbami - recept s postupnými fotografiemi vaření s nakládanými houbami a bramborami