Zmrazená řepa na zimu - recept s fotografiemi krok za krokem, jak doma zmrazit čerstvé

Popis

Řepa zmrzlá na zimu, je velmi nezbytný a cenný přípravek, protože jeho použití při vaření je velmi rozmanité. Aby nedošlo k neustálému zásobování takové cenné zeleniny z obchodů v zimní sezóně, řepa se v zimě mrazí v mrazničce. Zároveň můžete zmrazit takový oblíbený produkt podle tohoto podrobného receptu s fotografickými a technologickými pokyny doma v jakémkoli množství.

Řepa zmrazená tímto způsobem na zimu bude velmi užitečná v kuchyni každého domova, protože z ní můžete vařit spoustu chutných jídel. Samotný boršč stojí za to hodně ... Kromě borščů jsou ale i další stejně chutná jídla připravená z řepy. V současné době se zmrzlá borová řepa, stejně jako čerstvá, používá k přípravě různých salátů, občerstvení a dokonce i při přípravě prvních a druhých chodů se bez ní neobejde..

Pro zmrazení zeleniny a ovoce prodávají obchody speciální tašky a kontejnery různých velikostí. Není však vůbec nutné je zásobovat. Řepa může být zmrazena na zimu a v běžných plastových sáčcích. Ačkoli velikost takových sáčků není někdy úplně malá, je nežádoucí je naplnit plnou řepou. Je lepší připravit takovou vínovou zeleninu na zimu po částech. Například vložte do jedné takové tašky půl kilogramu strouhané řepy. To je přesně to množství, které bude určitě spotřebováno najednou, protože zelenina již není znovu zmrazována..

Začněme tedy na zimu zmrazit řepu.!

Ingredience

• Řepa 1 kg

Kroky

1. Řepa by se měla před zmrazením velmi dobře umýt. Takto zmrazit vhodné jsou řepné plody všech velikostí a dokonce i ty nejmenší. V každém případě bude zelenina následně nasekána..

   

2. Dále by se měla čistě umytá řepa očistit od horní vrstvy a od ocasu..

   

3. Připravená řepa se musí nakrájet na velmi tenké proužky. Můžete také nastrouhnout řepu, ale volba s proužky je stále lepší..

   

4. Nyní bereme čisté plastové sáčky a řepu nakrájíme na kousky po částech. Nedoporučuje se ukládat více než půl kilogramu nakrájené řepy do jednoho sáčku.

   

5. Veškerý vzduch musí být uvolňován z pytlů řepou, po které by měly být polotovary přivázány k silnému uzlu.

   

6. Pevně ​​svázané pytle by pak měly být pohodlně umístěny do mrazničky. Lze je také skládat jeden po druhém.

   

7. Řepa zmrazená na zimu je připravena! Před použitím není nutné tuto řepu rozmrazit.. Dobrou chuť!