Mrkev, paprika a cibule salát

Chcete-li připravit lahodný salát na zimu, vezměte si jednoduchou zeleninu, která se v kombinaci s rajčatovou omáčkou velmi zalévá. Šťavnatý, jasný a chutný salát může nahradit jakýkoli tradiční salát majonézou. Pokud mohou být majonézové saláty tvrdé na žaludek, pak se takový lehký zeleninový salát z mrkve, papriky a cibule v rajčatové omáčce na zimu bude zdát každému mnohem chutnější. Takto se získají chutné přípravky ze zeleniny, na kterou jsme zvyklí, která ozdobí váš jídelní stůl více než jednou. Chci na to upozornit recept s fotografií salát z papriky, rajčat, cibule a mrkve na zimu.



Požadované produkty:

- 400 gramů papriky-
- 200 gramů cibule-
- 200 gramů mrkve-
- 200 gramů rajčatové omáčky-
- 150 gramů slunečnicového oleje-
- 15 gramů soli-
- 10 gramů granulovaného cukru-
- 30 gramů octa.



Oloupám cibuli, nakrájíme ji na středně velké půlkruhy. Neřezávám příliš velké prsteny, od té doby bude nevhodné je dávat do sklenic a pak jíst salát.



Mrkev čistím a nakrájím na střední kostky. Mrkev by měla být sladká a šťavnatá, pak bude salát chutnější..



Řezal jsem papriky na poloviny, očistil semena zevnitř, odřízl ocasy a potom je nasekal na kostky.



Nalévání slunečnicového oleje přes salát,



Přidávám koření: sůl a granulovaný cukr. Šíleně chutné a tak Lilek Enchantress salát s rajčaty, mrkví a paprikou na zimu.



Do salátu naliju také stolní ocet, který pomůže udržet celou zeleninu neporušenou a bezpečnou. Pokud nemáte studený sklep, můžete jen s octem.



Kromě všech ostatních koření a koření potřebuje salát i rajčatovou omáčku. Pokud máte čerstvá rajčata, můžete je také použít.



Položil jsem salát na sporák a nechal jej 30 minut vařit. Salát bude šťavnatý, aromatický a chutný.



Přenáším zeleninový salát do sklenic. Rozhodně to zkuste zeleninový salát "Léto" z papriky, cibule, mrkve a rajčat na zimu, no, je velmi chutný.



Sbalil jsem je s víčky a nechal je vychladnout pod „kožichem“.



Salát z mrkve, papriky a cibule v rajčatové omáčce na zimu může nahradit vaše hlavní jídlo a krmit svou rodinu. Je velmi výhodné, když jsou připravené saláty ve spíži a je možné je snadno otevřít. Nejzajímavější je, že během skladování se salát stává ještě voňavějším, paprika odhaluje jejich chuť na maximum..

Dobrou chuť!