Nakládané okurky s cuketou

Dnes sklizíme nakládané okurky se cuketou v litrové nádobě. Zimní polotovary by se měly měnit a všechny tyto odrůdy lze sbírat do jedné nádoby. Například, okurky a cukety, stojí za to říci, že veškerá zelenina zůstane křupavá a neztratí svůj tvar, přestože cuketa bude nakrájena na kruhy. Můžete přidat papriky, rajčata a mrkev, abyste je rozjasnili podle svých představ. Naposledy jsme vařili nakládané cukety ve spěchu.
Výpočet je uveden pro 1 litr sklenice.


Ingredience pro moření okurek s cuketou
Ingredience pro moření okurek s cuketou:
- mladé cukety - 200 g.,
- okurky (malé) - kolik se vejde do sklenice,
- hot chilli pepper pár plátků,
- česnek - 1 - 2 stroužky,
- cukr - 1,5 lžíce. l.,
- sůl - 1 lžíce. l.,
- octová esence - 1 lžička.,
- koření podle chuti (hrách, koření, hořčičná semínka atd.),
- voda - 0,7 l.



Koření vložte do sterilizované nádoby
Koření vložte do sterilizované nádoby.


přidejte česnek

Česnek nakrájejte na plátky a vložte do sklenice.


Přidejte pepř
Nakrájejte pepř na kruhy a vložte do sklenice..


Řez cukety
Cuketu nakrájejte na plátky o tloušťce nejvýše 1 cm.


Vložte některé cukety do sklenice
Vložte některé cukety do sklenice.


Dejte nějaké okurky
Dejte na okurky nějaké okurky.


rozložte cukety
Znovu cukety, které nemusí být nakrájeny na plátky. Můžete použít kudrnatý struhadlo a nakrájet cuketu na trojúhelníky nebo čtverce.


nalijte vroucí vodu
Vařte vodu. Přivést k varu. Nalijte vroucí vodu na sklenici zeleniny.


Na zeleninu položte cukr, sůl a ocet
Potom vypusťte vodu do pánve. Na zeleninu položte cukr, sůl a ocet.


nalijte vroucí vodu
Vařte vodu, do které byla nalita zelenina, a nalijte ji do sklenice.


Nakládané okurky s cuketou
Nechte sklenici několik minut, v případě potřeby přidejte správné množství vody. Pak se sbalte pomocí konzervačního klíče.


recept na nakládané okurky s cuketou
Sklenice zakryjte teplou přikrývkou a nechte 10 hodin sedět. Potom sklenice uložte na chladném a tmavém místě..
Připomínáme vám, že jsme se naposledy připravili marinovaná cuketa Křupavá.
Dobrou chuť!!!
Podívejte se na podobné recepty

» » Nakládané okurky s cuketou