Pečené brambory se zeleninou. Belorusochka. Recept s fotografiemi krok za krokem
Každá hostitelka má samozřejmě svou vlastní jedinečnou a značkovou značku pečený bramborový recept,s nimiž zachází s hosty a kazí svou rodinu čas od času. Ve skutečnosti existuje mnoho receptů na pečené brambory, protože brambory dobře harmonizují s masem, rybami, mořskými plody, sýrem, houbami a mnoha zeleninou. Jen zmínka o pečení brambory s mletým masem v troubězvyšuje chuť k jídlu.
Brambory můžete upéct na plátky, ve formě kastrolku nebo plnit různými náplněmi. Jak vidíte, můžete brambory péct s čímkoli. Chci vám nabídnout můj recept - brambory pečené se zeleninou "Belorusochka". Brambory pečené v zeleninovém plášti se ukázaly jako velmi šťavnaté, aromatické a jemné, a dokonce i absence masa nemá vliv na jeho chuť..
Majonéza a sýr z ní udělají šťavnaté, zatímco mladý kopr, česnek a cibule přidají další chuť a pikantnost. Takový brambory může být konzumován nalačno i během stravy. Chutná nejlépe z hlíz mladých brambor, zkuste je vařit a nebudete litovat.
K vaření potřebujeme následující produkty:
- Brambory - 1 kg.,
- Mrkev - 2 kusy.,
- Cibule - 2 kusy.,
- Zelená cibule,
- Kopr,
- Česnek - 1 velký hřebíček,
- Majonéza,
- Koření brambor,
- Sýr - 50 g.
Pečené brambory se zeleninou - recept
Brambory uvařte ve slané vodě, dokud se nevařily. Nakrájejte cibuli.
Nasekejte zelenou cibuli, rozsekám šípy a podélně, aby byly menší.
Začnu smažit cibuli, aby hořkost zmizela, přidala mrkev, když jsou smažené, přidejte zelenou cibuli.
Vyrábíme obvazy na brambory. Jemně nakrájejte kopr a kombinujte jej s majonézou.
Přidávám česnek a kořenící brambory.
Dobře se míchám.
Do formy nalijeme trochu rostlinného oleje a posypeme cukrem.
Brambory nakrájejte na plátky.
Každý hrnek ponoříme do čerpací stanice a vložíme do formy.
Top s vrstvou smažené mrkve s cibulí.
Položte vrstvy do horní části formuláře.
Posypte strouhaným sýrem. Vložili jsme do trouby 15-20 minut při t 160 stupňů.
Pečené mladé brambory "Belorusochka" připraven. Lahodné a aromatické. Bon Appetit všichni. Mohl by vás také zajímat recept mletý bramborový kastrol.