Bramborový kastrol s pomalým vařičem mletého masa. Nejlepší recepty

Zadáte-li do jakéhokoli vyhledávače internetu dotaz z fráze "Bramborový kastrol s recepty pro vícebarevné sfarshmy", pak uvidíte, kolik receptů na toto jídlo existuje, kde každý z nich je svým způsobem jedinečný. Nabízíme vám nejoblíbenější recepty na mleté ​​maso bramborového masa v pomalém vařiči.

Bramborový kastrol s vícezrnným mletým masem. Nejlepší recepty

Bramborový kastrol s mletým masem v pomalém vařiči - recept

Složení:

• Brambory - 500 g., 
• Majonéza - 150-200 ml., 
• Mleté vepřové maso - 300 gr., 
• Mouka - 2 lžíce. lžíce, 
• Vejce - 2 kusy., 
• Bow - 1 hlava, 
• Rostlinný olej,
• Máslo, 
• Sůl, 
• Mletý černý pepř. 

Před, jak vařit bramborový kastrol s řídkým v pomalém sporáku, musíte vařit bramborovou kaši. Brambory umyjte a oloupejte. Nakrájejte na malé kostky a vařte, dokud není připravena ve slané vodě. Přidejte máslo a zahřejte. Namažte hliněný hrnec rostlinným olejem.

Top s bramborovou kaší. Do mletého masa přidejte sůl, černý pepř a jemně nasekanou cibuli. Zahřejte pánev se solným olejem a smažte mleté ​​maso do měkka. Rozložte ji rovnoměrně na šťouchané brambory. Připravte kastrol omáčkou. Za tímto účelem smíchejte majonézu s vejci a moukou. Omáčku ochutnejte podle chuti.

Nalijte to na mleté ​​maso. Nastrouhejte tvrdý sýr a posypte jej kastrolem. Vyberte režim pečení „Pečení“ a zapněte časovač na 1 hodinu. Po pípnutí bramborový kastrol bude připraven. 

Bramborový kastrol s mletým masem a žampiony v pomalém vařiči - recept

Složení:

• Mleté maso - 400 g., 
• Brambory - 600 g. 
• Žampiony - 200 gr., 
• Cibule - 1 hlava, 
• Kopr - parta, 
• Zakysaná smetana - 1 sklenice, 
• Sýr - 100 g., 
• Kuřecí vejce - 2 ks., 
• Slunečnicový olej,
• Sůl a koření podle chuti.

Brambory uvaříme ve stejnokrojích, poté, co vychladnou, oloupeme je a nastrouháme. Přidáme vejce, strouhaný sýr, zakysanou smetanu, sůl, koření a jemně nasekaný kopr. Zamíchejte bramborovou hmotu. Oloupejte cibuli a jemně nasekejte houby. Smažte houby s mletým masem a cibulkou, ochucte trochou soli a přidejte koření podle chuti.

Položte polovinu bramborové masy na dno vícevrstvého oleje namazaného slunečnicovým olejem. Na vrchol položte smažené houby s mletým masem. Vyhlaďte je špachtlí v rovnoměrné vrstvě. Položte zbývající brambory na mleté ​​maso a houby. Vyberte Pečení po dobu 60 minut. Připraveno bramborový kastrol s mletým masem a žampiony otočit na misku.

Bramborový kastrol s mletým masem a rajčaty v pomalém vařiči

Složení:

• Mleté vepřové maso - 300 gr., 
• Brambory - 500 g., 
• Cibule - 1 kus., 
• Rajčata - 3-4 kusy., 
• Tvrdý sýr - 100 g., 
• Zakysaná smetana - 200 ml., 
• Vejce - 2 kusy., 
• Máslo, 
• Sůl,
• Slunečnicový olej.

Brambory uvaříme v kůži, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Šlehačka s vejci. Tuto směs nalijte nastrouhané brambory. Podle chuti přidejte sůl a koření a smažte mleté ​​maso s cibulí ve slunečnicovém oleji. Umyjte a kostky rajčat a nastrouhejte sýr na středním struhadle.

Namažte dno vícevrstvého kousku másla. Vložte polovinu brambor do mísy pro více vrstev. Dejte na to všechno vycpávky. Mleté maso zakryjte plátky rajčat. Nastrouhejte strouhaný sýr na bramborový kastrol. Nastavte režim „Pečení“ na 50 minut. Poté, co se kastrol dokončí vaření, nechte jej sedět dalších 5-10 minut. Před podáváním bramborový kastrol s rajčaty a ozdobíme mletým masem s čerstvými bylinkami. 

Bramborový kastrol s mletým masem a cuketou v pomalém vařiči - recept

Složení:

• Mleté maso - 400 g., 
• Cuketa - 1 kus., 
• Cibule cibule - 1 kus., 
• Brambory - 400 g., 
• Česnek - 2-3 stroužky, 
• Sýr - 100 g., 
• Mléko - 100 ml., 
• Vejce - 2 kusy., 
• Slunečnicový olej, 
• Zelené cibule, 
• Sůl

Omyjte a oloupejte brambory a cukety. Brambory a cukety nakrájíme na tenké půlky. Oloupejte cibuli a protáhněte ji mlýnkem na maso, kombinujte s mletým masem. Solte a pepřte mleté ​​maso a promíchejte. Nastrouhejte sýr na jemném struhadle. Rozbijte vejce. Přidejte mléko, sýr, mletý česnek a špetku soli. Rozšleháme omáčku.

Nalijte malé množství slunečnicového oleje do spodní části multicookeru. Nyní, když jsou všechny ingredience vařeny, můžete začít připravovat kastrol. Do misky pro více vrstev vložte vrstvu brambor. Sůl. Na něj položte tenkou vrstvu mletého masa. Poté na mleté ​​maso položte vrstvu cukety.

Na cuketu znovu vložte mleté ​​maso a vrstvu brambor. Nalijte omáčkou z mléčného sýra. Pečený bramborový kastrol s mletým masem v pomalém sporáku v režimu „Pečení“ po dobu jedné hodiny. Připraveno kastrol s mletým masem a cuketou posypeme jemně nasekaným zeleným cibulovým peřím.

Bramborový kastrol s mletým masem a hráškem v pomalém vařiči - recept

Složení:

• Zelený hrášek - 100 gr., 
• Bramborová kaše - 400 g., 
• Vejce - 3 kusy., 
• Mléko - 100 ml., 
• Mleté maso - 300 g., 
• Rajčata - 2-3 kusy., 
• Cibule - 1 kus., 
• Mrkev - 2 kusy., 
• Sůl, 
• Rafinovaný slunečnicový olej,
• Černý pepř.

 Bramborový kastrol s mletým masem - fotografie s pomalým vařičem

Přidejte vejce a mléko do zahřátých brambor. Zamíchejte lžičkou, dokud nebude hladká, oloupeme mrkev a otřete je na jemném struhadle. Nakrájejte cibuli a rajčata na kostky. Vložte cibuli, mrkev a rajčata do pánve s rostlinným olejem, osolte, zakryjte a nechte 5-7 minut vařit.

Přidejte k nim mleté ​​maso, promíchejte špachtlí a smažte ještě asi 5 minut. Umístěte mleté ​​maso smažené na zeleninu na dno vícesložkového zařízení. Položte hrášek na něj a poté bramborovou kaší. Vyberte režim pečení „Pečení“. Nastavte časovač na 1 hodinu. Po pípnutí bude připravena bramborová kastrol s mletým masem a hráškem ve vícekomorovém balení.