Kandované dýně na zimu
Obrovské plus v tomto typu ochrany jsou dva body. První je, že tyto kandované ovoce se velmi snadno připravuje. Druhý přitahuje skutečnost, že k vaření se používají pouze dýně a cukr..
A zde je jejich počet, který lze zvýšit na část, kterou potřebujete.
Složení:
- plátek dýně (ne více než 100-150 gramů),
- cukr podle chuti (obvykle trvá 1 až 2 polévkové lžíce cukru na stanovené množství dýně).

Dýně důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Pokud jsou uvnitř ovoce semena, odstraňte je.
Odřízněte kůru, je to velmi husté..

Dýně nakrájejte na středně velké kousky. Kusy by navíc neměly být tenké.

Dýně položte na fólii a lépe ji natřete rostlinným olejem, aby se dýně nelepila.

Nejlepší s kandovaným ovocem se spoustou cukru.


Kandované ovoce vložte do trouby na 30 minut. Nastavte teplotu na 150 stupňů. Kandované ovoce při vysokých teplotách velmi vyschne a nebude šťavnaté, ale těžší.

Hotové kandované ovoce vložte do sklenic a zašroubujte je víky.

Abych byl upřímný, nemohu říci, jak dlouho může být toto kandované ovoce uloženo, protože pochoutka se obvykle v naší rodině konzumuje ještě před prvním zimním mrazem. Také vám doporučuji používat tuto skvělou zeleninu pro jiné přípravky, například, aby byla velmi chutná dýňová marmeláda s citronem.