Konzervované dýně v jablečné šťávě - recept na lahodné domácí dýně na zimu s přídavkem koření.
Takový domácí přípravek zralé pomerančové dýňové buničiny v náplni aromatické jablečné šťávy s pikantním zázvorem nebo kardamomem se ukáže vůní a vitamínem. A příprava dýně v jablečné šťávě je velmi jednoduchá..
Složení: Zrzavý, kardamon, cukr, dýně, jablečný džus
Jak uchovat dýně na zimu.
Chcete-li připravit náš recept, musíte loupat dýně a nakrájet její dužinu na dostatečně velké kousky..
Poté naplníme naši sochoru horkou jablečnou šťávou, do které přidáme cukr a koření. Můžete přidat zázvor nebo kardamom nebo jakékoli koření, které se vám líbí víc.
Na jeden litr jablečné šťávy potřebujeme 200 gramů cukru.
Potom počkáme, až se obrobek úplně ochladí.
Poté ji znovu vařte po dobu 20 minut, dokud nebude dýně připravena.
Dýňová dužina může být již převedena do sklenic a šťáva se opět vaří, ihned na ni nalijte dýně a bez zaváhání sviňte..
V zimě se tato konzervovaná dýně v naší rodině obvykle přidává k hotovým rýžovým nebo pohankovým obilovinám. Šťáva může být opilá nebo vyrobena z želé nebo želé předfiltrováním. Taková je dobrá sklizeň dýně na zimu v naší rodině.