Horký červený pepř. Jak se připravit na zimu?

Horký červený pepř lze připravit na zimu různými způsoby. To nemusí být zmrazené nebo nakládané. Řekneme vám více zajímavých možností.
Cukroví.
Složení:
- horké a bulharské pepře - 3 ks..
- citronová šťáva - 25 ml
- hnědý cukr - 155 g

Kroky vaření:
Opláchněte zeleninu, zbavte je zrn a libovolně je nasekejte. Rozemele oba typy v mixéru. Citronovou šťávu smíchejte s cukrem a třemi polévkovými lžícemi vody, zahřejte, dokud se zcela nerozpustí na mírném ohni. Do sirupu přidejte nakrájené ovoce, vařte 45 minut. nad nízkým teplem.
Připravte se a kečup na zimu. Naše recepty na toto skvělé koření určitě potěší!
Pikantní koření.
Složení:
- papriky - 220 g
- sladká paprika -? Kg
- rostlinný olej - 120 g
- česnek - 320 g
- sůl - 220 g
- vlašské ořechy - 1 sklenice
- koriandr greeny, kopr, petržel - každá 10 větviček
- červená rajčata -? kilogramů

Kroky vaření:
Opláchněte zeleninu a zeleninu. Osvoboďte sladké papriky ze stonků a zrn, věci s stroužky česneku, projděte mlýnkem na maso. Rozemelujte byliny, rajčata a hořké papriky v mlýnku na maso. Vše smíchejte, sůl, zalijte slunečnicovým olejem, dobře promíchejte, přeneste do připravených nádob, přikryjte plastovými víčky, vložte do chladného místa.
Jak se vám líbí adjika s jablky? Neobvyklá kombinace sladkého ovoce a kořeněné zeleniny vás potěší bezkonkurenční chutí!

Pikantní zelí s červeným pepřem.
Složení:
- hlava zelí
- velká mrkev
- stroužky česneku - 3 ks.
- sůl
- koření - bobkový list, koprová semínka, kmín
- pálivá paprička
Příprava:
Odstraňte vrchní listy ze zelí, odstraňte pahýl, nakrájejte. Mrkev nakrájejte na plátky. Strouhejte česnek jemně. Semena vyjměte z pepře, odřízněte stonek a nakrájejte na dvě poloviny. Vložte pepř, česnek, zelí, mrkev, koření do hlubokého smaltovaného hrnce, osolte silnou solí, promíchejte rukama. To by mělo být provedeno tímto způsobem, dokud se ruce po uvolnění zelného džusu nezmoknou. Zakryjte misku talířem, položte sklenici vody na vrchol jako náklad. Zelná šťáva by měla zeleninu zcela zakrýt. Tři dny otevřete talíř a hmotu promíchejte dřevěnou lžící. Po třech dnech bude jídlo připraveno k jídlu..

Doporučujeme vařit a zelený Abkhaz adjika. Má nejen jasnou barvu, ale také jasnou chuť.!
Výhody červené feferonky motivuje ženy v domácnosti, aby vařily více a více polotovarů z této zeleniny. Budete milovat plněné feferonky.
Požadované produkty:
- ocet bílého vína - 1 litr
- kulaté feferonky - 30 ks.
- konzervovaný tuňák - 455 g
- bazalka
- česnek
- olivy nebo kapary
- olivový olej
Kroky vaření:
Do hrnce nalijte ocet, vařte, házejte zeleninu, blanku po dobu 4 minut, vyjměte, nechte zaschnout. Smíchejte tuňáka s kapary nebo nakrájenými olivami. Do každého ovoce vložte několik bazalkových listů, malý česnek, přikryjte olivovým olejem. Svačinu skladujte kdekoli v pohodě.