Cuketa pyré pro kojence

Tento recept bude v první řadě užitečný pro matky, jejichž děti jsou stále na speciální dietě. U cukrové třtiny pro kojence, která je receptem na zimu, které vám dnes nabízím, je velmi dobré začít s kojeneckou výživou, protože se snadno vstřebává do těla dítěte, a co je důležitější, je hypoalergenní produkt.
Kupodivu děti obvykle tuto zeleninu velmi milují a absorbují ji s radostí. Některé maminky se snaží do pyré přidat sůl tak, aby měla určitou chuť, ale já raději vařím přírodní pyré a nepovažuji za nutné dát dětskou sůl nebo cukr. Například můj syn měl takové bramborové brambory velmi rád, když byl malý, někdy jsem do něj přidal šťouchané vařené jablko nebo dokonce banán, a když zestárl, přidal jsem vařené kuřecí maso k těmto bramborám. Vlastně jsem nikdy neměl problém s krmením svého syna, ať už jako dítě nebo ve vyšším věku. Jakmile tedy projevil zájem o jídlo, rychle jsem vytáhl další sklenici squashového pyré, zahřál ji ve vodní lázni a několik minut bylo jídlo na dětském stole. Doporučuji vám připravit takovou dětskou stravu. - dýňové pyré, recept se švestkami na zimu.
Příprava tohoto pyré je velmi snadná, protože se používá pouze jedna složka - ovoce cukety. Nejlepší je vzít ji z domácí zahrady tak, aby neobsahovala zbytečná hnojiva, kromě zralosti mléka, pak je měkčí a jemnější. Potom uvařte cukety nakrájené na plátky, přerušte mixérem do homogenní hmoty, přeneste do zpracované nádoby a sterilizujte ji ve vodní lázni. Pak je pyré po dlouhou dobu dokonale uloženo ve spíži v městském bytě..



Složení:

- cuketa ovoce - 2 kusy.,
- sůl volitelná.



Nejprve myjeme cukety z písku a nečistot. Pak se ujistěte, že je oloupat zeleninový loupač.



Poté nakrájejte na malé plátky. Je-li to nutné, pak si vyberte střed s tvrdými semínky. Kromě dětské výživy se s vámi chci podělit recept na zimu s kondenzovaným mléčným pyré z jablek "Padavka".



Pak jsme plátky cukety vložili do hrnce s horkou vodou a vařili jsme je asi 20 minut při nízkém varu, abychom co nejvíce uchovali prospěšné látky..



Nyní vypustíme zeleninový vývar (lze jej použít k přípravě omáček) a plátky vychladnout.
Dále použijte mixér k přerušení vařených plátků v cuketové kaši pro kojence, recept na zimu je velmi jednoduchý.



Přeneseme je do čisté, nutně zpracované nádoby a vložíme je do velkého hrnce pro sterilizaci ve vodní lázni asi 10 minut po varu. Ukázalo se, že je velmi chutné, a to samozřejmě již není jen pro děti, meruňkový protlak na zimu, bez vaření.



Potom nádobu rychle svineme víkem, zabalíme ji ručníkem a necháme ji v takových podmínkách vychladnout.
Poté převedeme sklenici na chladné místo, kde ji uložíme do požadovaného okamžiku.
Dobrou chuť!