Zmrazené pyré - příprava zeleniny a ovoce pro děti na zimu

Každá matka chce své dítě nakrmit dobrou výživou, aby dítě dostalo všechny potřebné vitamíny a minerály. V létě to není obtížné, existuje mnoho čerstvé zeleniny a ovoce a v zimě musíte přijít s alternativami. Mnoho výrobců nabízí širokou škálu hotových dětských pyré, ale jsou opravdu tak dobří? Koneckonců, nevíme přesně, co je v jejich složení, zda je technologie pro přípravu a skladování potravin správně dodržována. A i když je tam vše v pořádku, tak tyto bramborové kaše se skládají nejen ze zeleniny a ovoce, ale přidávají se tam alespoň cukr a zahušťovadla. Co tedy můžeme udělat? Odpověď je jednoduchá - připravte si bramborovou kaši sami a uložte ji do mrazničky..
Absolutně jakékoli ovoce, zelenina nebo dokonce maso, které dítě může jíst, může být zmrazeno ve formě pyré..

Složení: maso, zelenina, ovoce

Čas do záložky: Léto, Podzim

Zmrazující ovocné pyré

Příprava ovocného pyré je ještě snadnější než rostlinné pyré. Chcete-li jej připravit, stačí ovoce důkladně umýt, oloupat a jakýmkoli pohodlným způsobem je očistit. Matky nejčastěji připravují pro své děti šťouchané brambory z meruněk, broskví, švestek, hrušek, jablek. Můžete si vyrobit kombinované pyré, jako je jablečná omáčka s borůvkami, jahodami, rybízem nebo malinami. Tyto plody se dobře hodí k mrazu a neztrácejí chuť a užitečné vlastnosti..

Funkce úložiště

Ve věcech dětské výživy je velmi důležité dodržovat technologii skladování potravin, aby nedošlo k poškození dítěte. Nezapomeňte, že dětské pyré nelze znovu zmrazit, takže byste měli používat nádobu, která pojme pouze jednu porci. Mohou to být sklenice obchodního pyré, malé plastové nádoby, ledové formy. Pokud dojde k výpadku proudu a jídlo se roztaví, bude muset být vyhozen, není bezpečné dát to dítěti (

Jíst zmrzlé dětské pyré

Chcete-li dítě nakrmit zmrazenou zeleninou nebo masem a zeleninovým pyré, musíte si jednu porci vytáhnout a zahřát ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě na požadovanou teplotu, přidat trochu másla nebo rostlinného oleje a můžete jíst.

Jednoduše rozmrazte ovocné pyré při pokojové teplotě bez tepelného ošetření. Ovoce a zelenina ve formě šťouchaných brambor se úspěšně kombinují s různými obilovinami, tvarohem a kefírem a zvyšují atraktivitu těchto pokrmů pro malé gurmány.

Viz video: Jak vyrobit dýňové pyré