Korejské cukety

Pokud podporujete světlo, dietní, ale zároveň zdravé jídlo, pak neváhejte vzít tento recept do své mysli. Korejské cukety jsou zajímavým zvratem. Ona je vždy v poptávce mezi hosty a je snědena "hurá". Kromě toho je tento typ lokny považován za velmi prospěšný díky svým složkám. Mrkev a cuketa obsahují spoustu zdravých vitamínů. Charakteristickým rysem korejských cuket je, že nemusí být sterilizovány, můžete jednoduše dát zákruty do sklenic a pevně dotáhnout víčka. Je však třeba zvážit, že plechovky se musí umýt velmi dobře..
Cuketa v korejském stylu má úžasnou orientální chuť - pikantní, pikantní a nezapomenutelná. Nyní v každé restauraci najdete spoustu salátů, ve kterých jsou vynikající koření, která přidávají koření a originalitu jídel. Takže cuketa v korejském stylu s přídavkem koření se stane nezapomenutelnou a chutnou.




Složení:
- 1 velká rostlinná dřeně,
- 1 čerstvá velká mrkev,
- 1 stroužky česneku,
- 2 polévkové lžíce rostlinného oleje,
- 1 polévková lžíce octa,
- 1 lžička koření korejské mrkve,
- 1 lžička soli,
- 1,5 lžičky cukru
Podívejte se také na video recept na vaření cukety v korejštině:





Nejprve zeleninu důkladně omyjte pod tekoucí vodou. Potom mrkve vtřete na speciální struhadlo a pak cuketu.



I když, pokud nemáte takový struhadlo, pak ten nejobvyklejší strouhadlo udělá..



Vložte strouhanou zeleninu do mísy, salátové mísy nebo pánev.



Přidejte koření do zeleniny.



Poté jemně nasekejte česnek nebo jej protlačte česnekem a přidejte jej do hlavní zeleniny.
Přidejte sůl a cukr.



Na konec přidejte ocet a rafinovaný olej.



Směs promíchejte a vložte do sklenic, doporučujeme také zajímavý recept nakládané cukety ve spěchu, další možnost sklizně zeleniny.