Cuketa na zimu v korejštině

Cuketa je mezi ženami velmi oblíbená. Koneckonců, oni jsou obecně známé pro jejich nízkokalorický obsah, a oni jsou snadno zhubnout. Můžete je jíst v jakékoli formě, neomezeným množstvím. Rovněž squashová jídla se doporučují v lékařské a dietní výživě. Ale kromě toho si můžete uvařit spoustu chutných pokrmů z cukety a zároveň je to celkem jednoduché. Pravděpodobně každý bude spokojen s neobvyklou pikantní chutí, když to vyzkoušel cuketa na zimu v korejštině. Toto jídlo se hodí, pokud hosté nečekaně dorazili.

Cuketa na zimu v korejské kuchyni trvá asi 10 minut. A za půl hodiny si můžete užít příjemné kořeněné občerstvení. Korejský cuketový salát lze kombinovat s různými druhy zeleniny (paprika, mrkev atd.). A nezapomeňte do něj vložit koriandr.

Ingredience pro korejský cuketový salát:

• 3 cukety bez semen;
• 150 g slunečnicového oleje;
• 100 ml stolního octa;
• pepř;
• 1 mrkev;
• paprika;
• sůl;
• kořenící pro korejskou mrkev;
• cukr;
• česnek.

Surové cukety jsou připraveny a nakrájeny na tenké prsteny (kroužky můžete snížit na polovinu). Vezměte pánev s kapacitou 5 litrů. Cuketa se položí do vrstev a posype pepřem, solí, suchou paprikou, cukrem a korejskou mrkví. To vše se několikrát střídá, dokud nedojde nasekané cukety..

Poté se do cukety nalije stolní ocet a rafinovaný slunečnicový olej. Česnek prošel lisem a přidala se strouhaná mrkev. Česnek s mrkví lze lehce smažit na oleji.

Salát je dobře promíchán a umístěn na 20 až 25 minut do chladu. Po této době si můžete pochutnat na vynikajícím občerstvení.

"Cuketa na zimu v korejštině" recept dobře diverzifikovat zimní stůl. Proto na konzervy na saláty v létě byste měli používat co nejvíce zajímavých a chutných receptů.