Cuketa kaviár s majonézou

Rcuketa kaviárový recept s majonézou, který jsem si pospíšil s vámi, jak mi řekla jedna z mých starých známých, učinila takový kaviár překvapivě chutným, něžným a aromatickým - skutečně mimozemskou léčbou v zahraničí!

To se připravuje cuketa kaviár s majonézouvýhradně z mladých cuket, jejichž kůže se ještě nezhustila a semena ještě nejsou zralá. Potřebují 3 kilogramy

Kromě cukety také potřebujeme: 10 stroužků česneku, 250 gramů rajčete, 250 gramů majonézy, 1 polévková lžíce soli, 10 gramů cukru a rostlinného oleje, 2 polévkové lžíce 9% octa.

Cuketa jako pro vaření pravidelného cuketa kaviár, je třeba loupat, a protože máme mladé ovoce, nemusí být semena odstraněna. Poté vše nakrájejte na malé kousky a vše prohlédněte mlýnkem na maso, protáhněte jej také česnekem.

Výslednou cuketovou hmotu vložte do velkého hrnce, zapálte, přiveďte k varu, vařte 5-7 minut a poté k ní přidejte rajčata, sůl, cukr, majonézu, rostlinný olej a ocet a dobře promíchejte. Dále naše squashový kaviár s majonézouby měla být vařena po dobu 3 hodin, než nabídka.

Připravený kaviár by měl být uložen ve sklenicích a uzavřen. Ukládejte kaviár jako ostatní squashové přípravky potřebujete na nejchladnějším místě vašeho domu nebo bytu.