Vaření dietních jídel z cukety
Cuketa je jednou z našich oblíbených zelenin. V létě si můžeme pochutnat na jejich chuti, připravíme různé kastroly, dušené maso a občerstvení, samozřejmě nezapomeneme vařit cuketa na zimu ve formě různých okurek a konzerv.
Samozřejmě, že tato zelenina je dobrá nejen pro jejich chuť - pokud vám záleží na vaší postavě, můžete brát nejen hubnutí potravinových doplňků na hubnutí, ale také si připravit různé dietní jídla z cukety.
Rýžová polévka se cuketou
Vezměte prosím na vědomí, že všechny ingredience jsou na jednu porci. Vařte 20 g rýže a 160 g nakrájené cukety ve vodě a poté protřete sítem. Do hmoty přidejte 300 ml zeleninového vývaru a vařte. Smíchejte 70 ml mléka s třetinou vejce, přidejte sůl podle chuti a 15 g másla, promíchejte a ochutnejte hotovou pyré s touto směsí.
Dietní tykev dušené
Nakrájejte cukety, květák a mrkev jemně a nechte je mírně vařit, dokud neudržíte na mírném ohni. Na konci vaření nalijeme zakysanou smetanou s nízkým obsahem tuku a před podáním - dušte dušené maso se sýrem.
Mimochodem, můžete v tomto receptu nahradit květák nejběžnějším bílým zelím. Do této dietní jídla můžete přidat také zeleninu, lilek, rajčatovou šťávu, přírodní koření..
Nezapomeňte také zkusit dietní cuketové palačinky.