Samoopelená okurka pro moření: spolehlivé odrůdy

Nakládané a nakládané okurky jsou častými a oblíbenými hosty na stole. Je to nejen chutné a slané občerstvení, ale také důležitá složka pro mnoho zimních salátů, okurek a dalších pokrmů. Je velmi zklamáním, když veškeré úsilí o pěstování plodiny je marné a sklenice připravené na voňavé okurky musí být naplněny něčím jiným. Proto je v budoucnu tak důležitý správný výběr samoopylených okurek pro moření a moření..

Jak víte, okurky jsou opylovány závěsnými včely. Aby však tento proces probíhal v souladu se všemi pravidly a v plném rozsahu, je nezbytná příznivá soutok přírodních podmínek. Okurka je velmi vybíravá, pokud jde o teplotní režim, úroveň vlhkosti, stav půdy. Proto je někdy velmi obtížné dosáhnout ohromující sklizně..

Na jedné straně musíte pečlivě sledovat pohodlí klíčení semen, na druhé straně doufat v dobré počasí, které umožní včelám opylovat květiny včas. Riziko ztráty úrody je obzvláště vysoké v chladnějších oblastech Ruska. Proto se zde ve většině případů používají samoopylené odrůdy okurek..

Okurky - samoopylené odrůdy pro moření

Mezi nejoblíbenější samoopylené okurky pro moření patří:

• Amur F1. Holandská okurka. Vynikající malé okurky dlouhé 9,5 cm, odolné vůči různým chorobám (olivová skvrna, virus mozaiky okurek). Ideální pro solení;
• "Bílý anděl F1". Jemně světlé okurky 6-8 cm. Univerzální: používá se čerstvě a pro různé přípravky;
• "Chipmunk F1". Středně velké voňavé okurky, 8-10 cm. Odolné vůči mnoha chorobám. Mají bohatou tmavě zelenou barvu a malé hrboly;
• "Herman F1" (Holandsko). Univerzální rozmanitost. Tmavě zelené plody 10-11 cm s mnoha pupínky.

• "Malý mýval F1". Malé okurky, 7-9 cm, jsou řídce hrudkovité, husté a křupavé;
• "Crispina F1". Téměř vždy přináší dobrou sklizeň. Hladké tmavě zelené okurky 10-12 cm, mají tenkou pokožku, jsou rovnoměrně poseté pupínky, jsou odolné vůči mnoha chorobám;
• "Chlapec s prstem F1". Malé plody 6-8 cm, odolné vůči různým chorobám, mají ideální solné vlastnosti;
• "Tchýně F1". Voňavé okurky 10-13 cm jsou vhodné pro moření a moření. Jsou zvláště odolné vůči chladu;
• "Khrustikoff F1". Jméno mluví samo za sebe. Světle zelené, dokonce i okurky 10-12 cm, jsou vždy polotovary pružné a křupavé;
• "Aristokrat F1". Vyznačuje se vysokou odolností vůči chorobám a stresovým stavům. Plody jsou plné, rovnoměrné, vhodné pro moření a moření.

Při pěstování a nákupu neznámých odrůd okurek byste neměli slepě věřit tomu, co řekl prodejce. Můžete snadno sklouznout obě semena nízké kvality a dát neúspěšný hybrid jako ideální odrůdu pro moření. V případě hotových produktů se řídí hlavními znaky okurky vhodné pro polotovary: tenká kůže, bohatá zelená barva, pupínky na povrchu, nepřítomnost zjevně bílých trnů, tvrdých velkých semen a dutin uvnitř. Pokud se vše shoduje, můžete bezpečně vzít cínový klíč.!

Dlouhé, hladké okurky nebo okurky s bílými trny by neměly být stočeny do sklenic. Potěšte své blízké s nimi svěží. Letní saláty, osvěžující okroshka a červená řepa - to je jejich přímý účel. A malé, husté, jasně zelené okurky s tenkou kůrou, malá semínka a pupínky s černými tečkami jsou hlavními kandidáty na účast ve vašich kulinářských experimentech v oblasti ochrany..

Je důležité oddělit odrůdy vhodné pro okurky a výhradně salátové odrůdy, jejichž uzavření nezíská očekávaný výsledek. Samoopelené odrůdy okurek pro moření jsou nejlepšími přáteli dobré sklizně a vynikající chutí vonných pečetí pro zimu!

Vynikající aromatické okurky budou vyráběny podle tohoto receptu //che.knowwoow.com/ogurtsy-solenye-hrustyashhie-na-zimu-bez-uksusa-2/

Chutné křupavé okurky budou také, pokud uděláte všechno, jako je toto: //che.knowwoow.com/ogurtsy-s-krasnoj-smorodinoj-na-zimu/