Zmrazení broskví ve speciálních taštičkách. Recept s fotografiemi krok za krokem

Když jsem viděl v železářství speciální tašky na mražené jídlo, rozhodl jsem se koupit a vyzkoušet, jak lepší by byl tento způsob balení, než ten, který obvykle používám..
Zmrazíme broskve.

 
K tomu musíte nejprve připravit naše broskve.
Je nutné je dobře umýt pod tekoucí vodou a předem je namočit.

Pak musíte kost odstranit a řezat takovým způsobem, který je pro vás přijatelnější..

Ráda se rozřezávám na plátky, tímto způsobem je do sáčku zahrnuto více ovoce a ihned po rozmrazení se s nimi nemusí nic dělat.

Posuvné obaly na mě okamžitě nezpůsobily dojem, zdálo se, že malé, i když objem na balení je označen jako 3 litry.

Samozřejmě jsou mnohem hustší než ta taška na tričko, kterou jsem použil dříve..

Jsou určeny nejen pro skladování ovoce a zeleniny, ale také pro skladování masa, dokumentů, léčiv. Datum zmrazení můžete zadat zadáním do zvláštního pole na obalu.

 
Do sáčku se vejde asi 20 středně broskví, což mě překvapilo, protože při pohledu na vysouvací sáčky to nelze říct.
Například fotografie broskví, které nám dala tchán, okamžitě zamrzne celá a kostí.

Jaký objem v mrazáku vezme 5 broskví v běžném sáčku a 20 broskví v posuvném sáčku?.
Dáme broskvové plátky, uvolníme vzduch, zavřeme vhodným uzávěrem a vložíme pytel nejprve do speciální sekce pro zmrazení a poté jej přeneseme do skladovací sekce.

 
Když jsem zmrzl, dostal jsem ošklivý tvar kvůli jiným balíčkům.

Pokud si před každou sezónou sklizně ovoce koupíte pouze jedno balení, ukáže se, že v mrazáku bude více prostoru kvůli kompaktnosti posuvných obalů.
Jsem velmi potěšen kvalitou obalů a jejich objemem.
A z plátků broskve v zimě bude možné péct takové košíčky.