3 Nejlepší způsoby, jak vařit šípky doma
Rosehip je jedním z oblíbených způsobů léčby pro mnoho lidí. Tento bobule obsahuje mnoho mikro a makro prvků, éterické oleje, vitamíny a minerály. Hlavními látkami růží jsou vápník, hořčík, železo, organické soli, draslík a hořčík. Z vitaminů jsou přítomny E, K a C. Používají se ovoce i kořeny šípků. Výsledkem jsou obvykle dekorace a infuze. Aby mohli přinést maximální užitek, musíte být doma schopni správně vařit šípku. Navrhujeme zvážit 3 nejčastější.
Čerstvý šípkový pivovarský recept
Tento způsob vaření ovoce vám umožní uchovat vitamíny a získat všechny možné minerály..
- Ovoce důkladně omyjte, otevřete a odstraňte všechny chloupky (jak to bylo popsáno v tento článek).
- Rozdrcené čisté šípky dobře vidličkou.
- Vložte měkkou směs do termosky a naplňte ji vodou. Teplota vody - 60 stupňů.
- Termoska by měla stát čtyřicet minut, po kterých je infuze filtrována přes sítko.
- Napjaté ovoce musí být posláno na pánev a vařeno třicet minut..
- Výsledný vývar musí být důkladně zfiltrován, ponechán vychladnout a poté smíchán s infuzí.
- Podle potřeby přidejte med a konzumujte.
Poznámka: věděli jste, že můžete vyrobit lahodný likér z šípků? Číst dál
Jak vařit sušené šípky
Jeden z nejjednodušších a nejběžnějších způsobů.
- Důkladně opláchněte všechny plody.
- Dejte vše do mixéru a nasekejte.
- Poté se směs nalije do termosky naplněné vodou. Teplota je stále stejná - 60 stupňů. Nechejte působit 45 minut. Můžete na 50.
- Výsledná infúze šípkových buněk dobře filtrujte.
- Výsledný koláč vařte půl hodiny.
- Napněte vývar, nechte vychladnout. Poté smíchejte s infuzí a přidejte med. Můžete pít.
Jednoduchý recept na to, jak vařit šípky v termosky
Existuje také snadnější způsob vaření piva. Suché šípky se jednoduše nalijí do termosky a naplní se vodou o teplotě 60 stupňů. Doba expozice je od sedmi do dvanácti hodin. Infúzi můžete pít s marmeládou nebo medem. Můžete přidat med, cukr nebo jakékoli jiné sladidlo do své chuti do jakéhokoli vývaru a šípkové infuze. Jen málo.
Všechny tyto metody jsou užitečné pro prevenci onemocnění a posílení imunitního systému. Pokud mluvíme o konkrétní nemoci, musíte se nejprve poradit s lékařem. Tradiční medicína tvrdí, že odvary a infuze šípků pomáhají proti průjmům, tuberkulóze, tyfu, šarlatové horečce, zánětům, onemocněním žaludku, stejně jako urolitiáze a problémům se sekrecí žluči. A lékaři radí šípky proti chřipce a akutním infekcím dýchacích cest, při onemocněních gastrointestinálního traktu a anémii, srdečních onemocněních, problémech s játry a při onemocnění žlučníku a močového měchýře.