Jak vařit šípky v termosky

Bobule šípkové (rosae fructus) jsou jedním z nejlepších zdrojů „živých“ a přírodních vitamínů. Navíc je k dispozici po celý rok. Šípka byla dlouho používána v lidovém lékařství. Ale oficiální medicína také nemá nic proti šípkům. A dokonce naopak: lékaři doporučují používat šípky jako multivitamin rostlinného původu.

Šípka obsahuje nejen vitamín C, o kterém všichni vědí. Plody této rostliny jsou také bohaté na karotenoidy, antokyany, bioflavonoidy, vitamíny P, E, riboflavin a stopové prvky (železo, vápník, hořčík).

Takový bohatý a bohatý přírodní vitamín a minerální koktejl se používá v následujících případech:

  • když tělo postrádá vitamíny a minerály;
  • je-li požadováno zvýšení imunity a celkový tón těla;
  • pokud je nutné posílit stěny krevních cév a snížit propustnost kapilár;
  • když je třeba normalizovat hormonální hladiny a zlepšit metabolismus uhlohydrátů.

Jak správně vařit šípky? Takže při zpracování neztrácí své prospěšné vlastnosti? Je to velmi jednoduché - v termosky. Kromě toho, vaření šípky v termosky umožňuje extrahovat nejen výhody z šípů, ale také maximální chuť a vůni. A dokonce i při tomto způsobu vaření se všechny užitečné látky v nápoji ukládají v nejlepším případě..

vařit šípky

Sušené šípky jsou dvou typů: lékárenské balení a sebrané (zakoupené na trhu od soukromých obchodníků). Které preferují? Oba jsou dobré. Léčiva jsou dražší. Mají však vybranou kvalitu a vždy podléhají radiační kontrole. Šípek sušený doma musí být před vařením pečlivě vyřešen..

Musím brousit, sekat růžové boky před vařením? Ne, to nemusíš dělat. Protože šípky pod červenou skořápkou obsahují nejen semena, ale také hodně trnitých vláken. Tato vlákna se během vaření nerozpouštějí a jsou velmi nepříjemná pro chuť. Proto je vhodnější vařit šípku jako celek..

sušené šípky

Vybrané suché plody dobré kvality umístíme do termosky. Termoska je vhodná pro jakoukoli značku a model, hlavní věc je, že udržuje teplotu dobře.

Na každých 200 ml vody musíte vzít alespoň 10 gramů. suché suroviny (lžíce se skluzavkou). Pokud je termoska litr, položte šípkovou kyvetu nejméně 50 gramů.

sušené šípkysuché šípky

Poté naplňte suchou šípku do termosky sklenicí vroucí vody. Otočíme víko a aktivně potřeme termosky v našich rukou. To musí být provedeno, aby bobule dobře opláchly a odstranily z nich prach a veškerá možná kontaminace. Po praní okamžitě vypustíme vodu a uvidíme výsledek. Šípka byla úspěšně omytá, horká voda z bobulí odstranila veškerou cizí látku.

napjatý šípkový vývarnamáhat šípku

Je vhodné odebrat vyčištěnou vodu nebo ji alespoň nechat projít filtrem pro domácnost. Ovoce naplněné vroucí vodou naplňte čistou vroucí vodou z konvice. Plníme termosky úplně až po krk. A potom pevně dotáhneme víko. Trváme na tom, 10 a nejlépe 12 hodin. Je vhodné provést večer takovou infuzi šípkové růže a nechat termosku přes noc. Takže ráno můžete na snídani namísto obvyklého čaje získat lahodný vitamínový nápoj pro celou rodinu. Je dobré přidat lžičku medu do šípkové infuze. Ale můžete to pít tak, jak je, bez sladění.

vařit šípky

Oficiální medicína doporučuje vzít půl sklenice šípkové infuze ráno a večer. Denní dávka pro dospělé je jedna sklenice. Děti mají tento vitamínový čaj moc rád. Šípky jako vitaminový doplněk lze použít od šestého měsíce života dítěte. Silná infuze se však zředí na slabou koncentraci převařenou vodou a dávkuje se lžičkou. Se zvýšenou opatrností se šípka doporučuje iu alergiků v závislosti na individuální reakci těla.

Pijte růže boky s radostí a být zdravý!


Podívejte se na podobné recepty

» » Jak vařit šípky v termosky