Šípka šťouchaná cukrem nebo lahodným bezsemenným šípkovým džemem - jednoduchý recept na zimní přípravu.

Šípka s cukrem připraveným tímto způsobem má jemnou vůni a velmi příjemnou chuť. Tento džem samozřejmě osloví vaše děti a ostatní členové rodiny jej pravděpodobně nebudou odmítat. Získáte právo říkat si kvalifikovanou milenku.

Složení: cukr, šípek

Jak vyrobit bezsemenný šípkový džem.

Džem začíná výběrem dobře vyzrálých, velkých růžových boků.

Omyjte, očistěte od semen a chmýří.

Připravenou šípku nalijte do kastrolu, zcela ji naplňte vodou a při vaření ji zahřejte na vysoké teplo. Vařte, dokud není šípky měkké.

Pomocí štěrbinové lžíce získejte bobule a brouste sítem.

Obrobek posypte cukrem, který musíte vzít 0,35 kg na 0,8 kg šťouchané šípky, dobře promíchejte a vařte 10 minut.

Promyté sklenice zahřívejte v troubě po dobu 3 minut při 180 stupních.

Umístěte nastrouhanou šípku s cukrem do zahřátých nádob a zaklopte víčka klíčem.

Takový šípový džem je uložen déle v lednici. Jeho jedinečná chuť ozdobí jakékoli pití čaje, posílí vaši imunitu a zlepší spánek.