Podrobný recept na domácí becherovku na vodce

domácí becherovka

Popis

Domácí becherovka - speciální nápoj, který v sobě spojuje úžasnou vůni koření, skvělou chuť a příjemnou dochuť. Jedná se o vizitku České republiky a v této zemi je tento likér velmi slavný. V tomto receptu s fotografií vám řekneme, jak si vyrobit oblíbenou becherovku doma. To není těžké! Postačí postupovat podle pokynů k vytvoření tohoto lahodného kutilského alkoholického nápoje..

Po přípravě domácí becherovky podle tohoto receptu budete překvapeni, jak to voní.. Obsahuje úžasný seznam bylin, bylin a koření, díky nimž je likér tak příjemný a vonící. Nelze připravit becherovku bez alkoholové báze. Musí to být vodka, alkohol nebo měsíční svit. Pro výrobu skutečné becherovky je také velmi důležité použít pomerančovou kůru. Výrazně se odráží v chuti likéru a jeho vůni..

Doporučuje se používat tento nápoj při pokojové teplotě, protože v tomto stavu je chuť odhalena. Může být opilý čistý nebo zředěný. V druhém případě se Becherovka hodí k jablečným, rybízovým a třešňovým džusům.. Tento likér se často přidává do koktejlů. Patří mezi ně „Tears of Raquel“, „Becherovka s cherry“, „Oasis“, „Bianca“ a mnoho dalších koktejlových nápojů.

Navrhujeme tedy začít s přípravou domácí becherovky.!

Ingredience

  • Vodka 1 l
  • Granulovaný cukr 60 g
  • Černé pepře 1 ks.
  • Anise 2 hvězdy
  • Hřebíček 2 ks.
  • Cardamom 7 lusků
  • Tyčinka skořice 1
  • Oranžová 1 kus.
  • Pine ořechy 10 ks.

Kroky

  1. Nejprve musíte připravit alkoholový základ. Jak již bylo zmíněno, vodka, měsíční svit a alkohol jsou jako takové vhodné.. V druhém případě musí být kapalina obsahující alkohol zředěna vodou (poměr 1: 1)..

    připravit alkohol

  2. V této fázi odeberte všechna koření v požadovaném množství a odřízněte kůru z pomeranče bez bílé buničiny..

    zvolte koření

  3. Aby se becherovka stala více aromatickou, doporučuje se rozdrtit ingredience jako skořice, anýz, kardamom a pepř do přibližně stejného stavu jako na níže uvedené fotografii..

    hněte v třecí misce

  4. Poté vyjměte sklenici vhodného objemu a vložte do ní všechna připravená koření..

    dát do skleněné nádrže

  5. Poté naplňte obrobek vodkou, měsíčním svitem nebo zředěným alkoholem. Poznámka! Rozdrcené ingredience by se měly doslova vznášet v alkoholické tekutině.. Uzavřete sklenici s budoucí becherovkou s víkem a vezměte ji do chladné místnosti na třicet dní, abyste ji naplnili.

    nalít alkohol

  6. Na obrázku níže vidíte, jak by měl český likér vypadat po dvou týdnech..

    trváme dva týdny

  7. Po měsíci je třeba becherovku filtrovat. Za tímto účelem vezměte samostatnou nádobu, vložte do ní nálevku a hotový nápoj protáhněte bavlněným tamponem.

    filtrování

  8. Poté nalijte filtrovaný nápoj do lahví a vložte jej na vhodné místo pro další skladování.. Vynikající domácí vodka becherovka je připravena.

    becherovka na oranžové

    Dobrou chuť!


Podívejte se na podobné recepty

» » Podrobný recept na domácí becherovku na vodce