Krok za krokem foto recept na výrobu ginu z měsíčního svitu a bobule jalovce doma

Popis

Domácí gin Je silný alkoholický nápoj, který se dá snadno vyrobit doma. Lze jej připravit na základě měsíčního svitu a alkoholu. Nedoporučuje se používat vodku pro výrobu ginu, protože obsahuje několikrát méně stupňů, než je potřeba pro základ tohoto nápoje. Také složení skutečného ginu musí zahrnovat bobule borievky.. Nasytí domácí alkohol nezbytnou vůní a chutí.. Kromě toho lze k přípravě tohoto nápoje použít různá koření, ale kmín a koriandr jsou v tomto případě považovány za nejvhodnější..

Pokud se rozhodnete vyrábět gin vlastními rukama, pak se prostě musíte naučit, jak správně pít. Tento nápoj však lze stejně jako mnoho jemných lihovin konzumovat ledem dobře, ale jen málo.. Gin se velmi často pije přímo do hromádek, ale v tomto případě se doporučuje předchladit a ujistit se, že je třeba jíst například smaženým masem.. Přesto tento nápoj plně prozrazuje svou chuť pouze v koktejlech, které jsou mimochodem velmi populární v nočních klubech, restauracích a dalších podobných zařízeních. Gin a Tonic, Bronx, Lady Chatterley, Grapefruit Splash, Apple Martini - to je pět z nejjednodušších koktejlů, které obsahují gin.

Chcete-li vyrobit domácí gin, musíte přísně dodržovat níže uvedený recept s pokyny krok za krokem a fotografií.. Pokud to uděláte správně, dostanete opravdu slušný nápoj., které můžete léčit se svými přáteli a užít si klidný večer sami.

Ingredience

• Jalovcové bobule 25 g
• Kmín 2 lžičky.
• Pozemní koriandr 3 lžičky.
• Dvojitá destilace Moonshine 80%, 740 ml

Kroky

1. Nejprve si připravte všechny ingredience, které potřebujete k vytvoření skutečného ginu. Poté vezměte bobule jalovce, dobře je rozdrtte, vložte je do třílitrové nádoby a naplňte měsíčním svitem (400 mililitrů). Potom vezměte další sklenici, vložte do ní koriandr a kmín, poté koření přidejte do zbytku měsíčního svitu (340 mililitrů). Připravené dva polotovary vložte na teplé temné místo na jeden týden. Nezapomeňte třást tinkturu každé dva dny.

   

2. Takto bude tinktura kmínu a koriandru vypadat o sedm dní později..

   

3. A na fotografii níže uvidíte měsíční svit naplněný borůvkami po dobu jednoho týdne.

   

4. Nyní připravte gázový hadřík, složte jej do několika vrstev a jednotlivě z něj filtrujte polotovary alkoholu.

   

5. Nezapomeňte vytlačit buničinu z bobulí a koření, protože v této části je obsažena veškerá chuť a vůně.

   

6. Poté vezměte tinkturu koření a zřeďte ji čistou vodou (200 ml). Po zředění by kořenitá kapalina měla být průhledná.

   

7. Ke zředění tinktury jalovce použijte také dvě stě mililitrů čisté vody.. V tomto případě bude zředěná kapalina zakalená, jako na obrázku níže..

   

8. Hotové alkoholické tekutiny destilujte samostatně, potom vylijeme prvních deset mililitrů budoucího ginu a z každé plechovky odeberte dvě stě šedesát mililitrů. Na níže uvedené fotografii uvidíte stupeň prvních sta mililitrů přípravku na pití.

   

9. Umístěte tinktury vybrané po destilaci před sebe a připravte 480 ml vody.

   

10. Nyní, když smícháte připravené ingredience, získáte jeden litr plechovky pravého domácího ginu. Před pitím vychlazte nápoj.

    

    Dobrou chuť!