Strawberry pouring: top 3 recepty!

Začátek léta je jahodová sezóna. A je čas na přípravu skvělého nápoje, který ozdobí jakýkoli slavnostní stůl. A pro chladné zimní večery bude takový likér jen dar z nebes. Dech léta ve vaší sklenici. Toto je jahodový likér. A také variace tohoto nápoje.

Shromáždili jste hodně jahod? Nezapomeňte tento rok připravit suchý džem. Nejste si jisti, jak na to? Pak číst dál.

Jahodový likér, jednoduchý recept

Chuť likéru je středně sladká. Nápoj sám o sobě je trochu přísný. Obsah alkoholu - 27-33%.

Složení:

• jahody - 750 gramů;
• cukr - 450 gramů;
• 1 pinch kyselina citronová;
• vodka - 1 litr.

Příprava:

1. Vložte umyté a loupané jahody do čisté a suché nádoby (3 litry) (pokud jsou plody velké, nakrájejte je na čtvrtiny)..
2. Přidejte kyselinu citronovou a cukr.
3. Nalijte vodku přes jahody s cukrem.
4. Sejměte víko pro zachování nebo zavřete hustým nylonem (ten, který je třeba namočit do vroucí vody).
5. Dobře protřepejte a umístěte na temné místo na 2 týdny. Třepejte denně, dokud se cukr úplně nerozpustí.
6. Po uplynutí této doby je třeba náplň dvakrát napnout několika vrstvami gázy.
7. Zavřete víko. Po týdnu můžete ochutnat jahodový likér.

Lití jahody s mátou

Složení:

• jahody - 800 gramů;
• cukr - 600 gramů;
• máta - 20 gramů;
• vodka - 1 litr.

Příprava:

Všechny ingredience a proces jsou podobné předchozí verzi. K nápoji však přidáme mátový chlad. Chcete-li to provést, přidejte pár větviček máty do sklenice před korekcí to. V likéru se tak objevuje nejen vůně máty, ale také mírná studená dochuť po konzumaci..

Jahodový likér s banánem

Velký zralý banán dodá výše uvedenému likéru tropický nádech. Chuť a barva tohoto likéru je bohatá a hustá. Jahodová příchuť a dochuť banánů. Co by mohlo být lepší?

Složení:

• jahody - 650 gramů;
• cukr - 420 gramů;
• banán - 1 ks .;
• vodka - 1 litr.

Příprava:

• Oloupejte banán a jemně nasekejte. Nebo ji můžete hnětet vidličkou.
• Jahody umýváme pod tekoucí vodou, oloupeme, hněteme vidličkou, smícháme s banánem.
• Směs ovoce smíchejte s cukrem a přeneste do třílitrové skleněné nádoby.
• Naplňte vše vodkou, uzavřete víčkem (plast nebo sbalte železným klíčem).
• Trváme na temném místě měsíc.
• Poté filtrujte likér několika vrstvami gázy, nalijte jej do lahví z tmavého skla a uzavřete.
• Udržujeme na temném chladném místě po dobu nejméně 2 týdnů. Poté je připraven lahodný banánový likér s jahodami.

Důležité! Nepoškozujte kvalitu hlavní alkoholové složky likéru, protože to může zničit celý nápoj.