Jak vařit liškami se zakysanou smetanou: tipy pro hostesky

Jak vařit liškami se zakysanou smetanou, překvapit svou rodinu tímto pokrmem? Proto byste měli vyzkoušet naše recepty! Jsme přesvědčeni, že uspějete!

Jak vařit liškami se zakysanou smetanou.
Složení:
- pár větviček petrželky
- velká cibule
- lišky - 450 g
- zakysaná smetana - 200 g
- Černý pepř
- rostlinný olej
Příprava:
1. Umyjte a loupejte liškami. Malé houby nechte celé a velké - nakrájené na kousky.
2. Házejte houby do pánve, přidejte vodu (o třetinu více, než je výška hub, sůl).
3. Uzavřete víko, vařte lišky deset minut po varu.
4. Sejměte víko, pokračujte ve vaření - voda by se měla odpařit.
5. Cibuli restujte v samostatné pánvi..
6. Když se téměř veškerá voda odpaří, přidejte rostlinný olej, přidejte smaženou cibuli.
7. Snižte teplo, přidejte černý pepř, zakysanou smetanu, přikrývku, snižte teplo na minimum, nechte působit 5 minut.
8. Vypněte teplo, přidejte trochu petrželky, promíchejte.
Podávejte jídlo s okurky na zimu v korejštině.

Jak vařit liškami se zakysanou smetanou a kuřecí řízek.
Složení:
- zakysaná smetana - 320 g
- lišky - 500 g
- máslo a rostlinný olej
- sůl, pepř, kopr
- žárovka
- kuřecí prsa - 255 g
Příprava:
1. Opláchněte lišky, vyčistěte nečistoty, znovu opláchněte, nechte tekutinu vytéct.
2. Houby nakrájejte na kousky.
3. Kuře umyjte, osušte a nakrájejte na tenké proužky.
4. Oloupejte cibuli nakrájenou na čtvrtiny prstenů.
5. Roztavte máslo na pánvi, přidejte trochu rostlinného oleje, trochu zahřejte.
6. Vložte kuře do zahřátého oleje, smažte jej na minutu, za stálého míchání přidejte sůl, pepř.
7. Vložte lišky do pánve, přidejte trochu soli a vařte. Houby vařte, dokud se tekutina neodpaří.
8. Přidejte malé množství oleje, smažte další 3 minuty.
9. Přiveďte lišky na smažený filet, přidejte trochu oleje, dejte cibuli, trochu osolte, smažte, dokud nezměkne na nízkém ohni..
10. Přidejte do cibule houby a kuře, promíchejte, přidejte zakysanou smetanu a znovu promíchejte.
11. Zakryjte pánev víkem, snižte teplotu, nechte působit 5 minut.
12. Vyjměte misku z tepla, zamíchejte, přikryjte, nechte 5 minut stát.
Zkuste také slavnostní salát s nakládanými houbami.

Liškami v zakysané smetaně s bramborami.
Složení:
- lišky - 1 kg
- cibule - pár kousků
- brambory - 820 g
- zakysaná smetana - 420 g
- sůl pepř
- brambory - 820 g
- rostlinný olej
- petržel
Příprava:
1. Oloupejte, umyjte a nakrájejte lišky.
2. Opláchněte brambory, po loupání povarte, nechte vychladnout, nakrájejte na velké kousky.
3. Oloupejte cibuli, jemně nasekejte.
4. Na pánvi z hlubokého smažení v rostlinném oleji smažte cibuli, přidejte houby, smažte, dokud se tekutina neodpaří, sůl.
5. Přidejte zakysanou smetanu, vařte dalších 10 minut, přidejte brambory, duste do měkka. Nakonec přidejte petržel, sůl, přidejte pepř, promíchejte.
V kyselé smetaně můžete také vaříme hříbky.