Lahodná dušená šťáva v zakysané smetaně na pánvi - postupný recept s fotografií, jak vařit rybí filé s cibulkou doma

plátek dušené štiky v zakysané smetaně na prkénku na stole, vedle talíře s omáčkou

Popis

Pike v zakysanou smetanou na pánvi - chutné a uspokojivé jídlo, které potěší i gurmány. Vrcholem misky je zakysaná smetana, která se ideálně vydává a doplňuje chuť ryb. Vaření nebude mít žádné potíže, protože jsme pro vás připravili vizuální recept s obrázky krok za krokem. Výsledkem je, že můžete rychle smažit štiku v zakysané smetaně na pánvi doma.

Rada! Před podáváním můžete dušené maso ozdobit například plátky rajčat nebo citronů, čerstvými nebo sušenými bylinkami. Ryby můžete servírovat samostatně nebo je doplnit smaženými, dušenými nebo šťouchanými bramborami, těstovinami nebo oblíbenou kaší..

Takže, teď vaříme chutný štika v zakysané smetaně na pánvi. Chcete-li to provést, musíte dodržovat vizuální krok za krokem foto recept níže. Určitě uspějete, hosté i domácnosti budou spokojeni.

Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!

Ingredience

  • Pike 0,5 ks.
  • Cibule 1 ks.
  • Zakysaná smetana 3 lžíce. l.
  • Stolní sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Basil podle chuti
  • Rostlinný olej podle chuti

Kroky

  1. Je třeba začít vařit štiku v zakysané smetaně na pánvi v souladu s postupnou fotorecizí s přípravou ryb. Pokud máte celou štiku, pak ji oloupejte, umyjte ji a uvolněte ji z kůže. Musíte oddělit polovinu filé a odloupnout kosti. Poté nakrájejte ryby na porce.

    půl čerstvé štiky nakrájené na kousky, na zelené prkénko s nožem na stole pokrytém novinami

  2. Nyní oloupejte, umyjte a osušte cibuli. Měl by být nakrájen na půlky a smažen na pánvi s ohřátým rostlinným olejem.. Cibule by měla získat zlatý odstín.

    půl prstenů čerstvé cibule v kovové misce

  3. Poté se připravená ryba položí na pánev.

    plátky čerstvé štiky s cibulovými půlky v kovové misce

  4. Nalijte na to zakysanou smetanu.

    kousky čerstvé štiky s nakrájenou cibulkou, smíchané se zakysanou smetanou, na pánvi s dřevěnou špachtlí

  5. Jídlo musíte vařit patnáct minut. Plamen by měl být minimální. Na konci vaření přidejte černý pepř a trochu soli, promíchejte. Jako poslední přidejte sušenou bazalku. Poté vypněte žár, přikryjte víčkem a nechte dusit po dobu dvou minut.

    dušené kousky šťávy s cibulovými polokroužky v zakysané smetaně na pánvi s dřevěnou špachtlí

  6. To je vše, dušená šťáva v zakysané smetaně na pánvi, vyrobená podle vizuálního postupného fotografického receptu, je připravena. Může být položen na společné jídlo nebo na porcované talíře a podáván. Jak vidíte, výroba rybího jídla doma není obtížná. Dobrou chuť!

    kousek štiky dušené v zakysané smetaně, vedle talíře s omáčkou na prkénku na stole


Podívejte se na podobné recepty

» » Lahodná dušená šťáva v zakysané smetaně na pánvi - postupný recept s fotografií, jak vařit rybí filé s cibulkou doma