Podrobný fotografický recept na přípravu zmrazeného másla na zimu s vařením doma

Popis

Zmrazující máslo na zimu Jedná se o velmi jednoduchou a ziskovou činnost, která vám pomůže udržet houby čerstvé po dlouhou dobu. Ne však všechno je tak jednoduché, jak by se mohlo na první pohled zdát, protože máslový olej musí být správně zmrazen, jinak se rychle stane nepoužitelným.. Abychom se dozvěděli tajemství mrazivých hub na zimu, doporučujeme si pečlivě přečíst doporučení našeho podrobného receptu s fotografickými tipy..

Zmrazený hřib bude pro vás velmi užitečný v zimě, když je docela problematické najít na regálech čerstvé zboží. Takové houby jsou často zmrazené syrové a vařené, pokud však připravujete máslo s vařením, vydrží mnohem déle než bez vaření..

Můžete vařit mnoho chutných pokrmů z másla zmrazeného na zimu: často se přidávají do salátů, polévek nebo příloh, slouží jako samostatné občerstvení nebo se pečou s masem a zeleninou. Vždy budete mít čas najít uplatnění pro zmrazené houby, hlavní věcí je správné provedení všech kroků pro přípravu másla na zimu.

Pokud si koupíte hřib z obchodu, musíte si být jisti, že houby jsou opravdu čerstvé. Můžete to zkusit zjistit vůní, pokud je berete podle váhy v obchodě.. Pokud je sbíráte sami, musíte se ujistit, že houby, které sbíráte, jsou opravdu máslo a ne muchomůrky..

Chcete-li doma řádně zmrazit čerstvé máslo na zimu, doporučujeme vám, abyste si pozorně přečetli náš jednoduchý postupný návod s fotografií, s níž bude proces zmrazení hub neuvěřitelně snadný a rychlý pro vás..

Ingredience

• Kolik másla je
• Stolní sůl podle chuti
• Černý pepř podle chuti
• Bobkový list podle chuti

Kroky

1. Nejprve byste měli vzít čerstvý hřib a pečlivě je třídit, prosévat listy, větvičky, rozmazané houby a další trosky. Pak by měly být důkladně opláchnuty studenou vodou..

   

2. Pak musíte dát malé houby do pánve a velký hřib by měl být nakrájen na dvě nebo čtyři části. Kastrol musí být hluboký, aby houby zabíraly přesně polovinu nádoby.. Přidejte tam vodu, aby pokrývala pouze polovinu celkového objemu oleje.

   

3. Nyní musíte počkat, až se voda vaří, a pěna, jak se zdá, sklouzne. Když tekutina začne vařit, přidejte do pánve koření, bobkové listy a sůl, poté důkladně promíchejte ingredience a nechte půl hodiny vařit..

   

4. Poté, co byl vařící olej vařen ve slané vodě po dobu třiceti minut, zlikvidujte je v cedníku a nechte tekuté sklo nechat vychladnout..

   

5. Poté, co houby vychladnou, můžete je uspořádat do sáčků nebo plastových nádob a vložit je do mrazničky.. Je vhodnější použít speciální mrazicí sáčky, které jsou vybaveny speciálním zámkem. Vložte je do sáčků a vložte je do mrazničky.

   

6. Mražené máslo můžete uchovávat v zimě v mrazničce, dokud je nebudete potřebovat k přípravě konkrétního jídla. Po použití lze zbývající houby vložit zpět do mrazničky a uložit do potřeby..

   

   Dobrou chuť!