Cuketa předkrm salát s mrkví

Občerstvení je jiné, ale z nějakého důvodu mám sklon se více naklánět k zelenině. Snadno se připravují, ingredience na vaření nejsou drahé a ten, kdo má zahradu, je obecně nádherný. Jako znalec zeleninových jídel mám od nich celý zápisník různých polotovarů. Všechny recepty byly testovány a ochutnávány hosty. Jsem si proto jistý, že teď se s vámi podělím o vynikající verzi blanku, který se vám určitě bude líbit.
Cuketa a mrkvový salát na zimu, recept z fotografie, kterou navrhuji, je perfektním předkrmem, který má vynikající chuť, vůni a úžasně krásný vzhled. Proč jsem se rozhodl to sdílet? Nebudu to dlouho vysvětlovat, řeknu stručně - jakmile to vyzkoušíte, okamžitě to pochopíte. Pokud máte všechny potřebné ingredience pro přípravu svačinkového salátu, můžete je začít vytvářet, nebude to zabrat moc času, a pak si můžete vychutnat jejich chuť.

Jak si vyrobit cuketový salát s mrkví na zimu

Požadované komponenty:
- cuketa - 2 kilogramy,
- mrkev - 2 kusy,
- rostlinný olej - 1 sklenice,
- ocet - 1 sklenice,
- cukr - 30 gramů,
- sůl podle chuti,
- česnek podle chuti.



Na desce nastrouhejte cukety a česnek jemně nasekejte po loupání všeho.



Pak oloupejte a nastrouhejte mrkev.



Umístěte mrkev do pánve.



Na mrkev položte nasekaný česnek..



Nasaďte nastrouhanou cuketu.



Přidejte sůl a cukr.






Pak přidejte olej a ocet do salátu cukety a mrkve.






Položte pánev na oheň a všechny přísady vložte pod uzavřené víko. Jen je nepřeexponujte, prostě musí změkčit..
Při válcování této konzervárny na zimu vložte cuketový salát s mrkví do sklenic a dotáhněte je běžnými kovovými víky..



Také vařte cuketa a třešňový salát na zimu.