Klasický salát "mimosa" s omáčkou a sýrem
Popis
Mimosa salát s omáčkou - klasická verze vaření jídla se sýrem, ale bez mrkve. Jídlo se ukázalo být velmi něžné, zajímavé chutí a docela velkolepého vzhledu. Vaření vašeho oblíbeného filmu „Mimosa“ není nijak obtížné, zejména pokud dodržujete postupný recept s fotografií, kterou nabízíme.
Rada! V případě potřeby lze obchod majonézu nahradit jiným dresinkem. Vynikající možností by byla kefírová nebo zakysaná smetana, která dodá pokrmu lehkost a šťavnatost, ale sníží to jeho obsah kalorií..
Pro pohodlí vaření jsme vyvinuli podrobný postupný návod s fotografií. Podle něj bude vaření vypadat velmi jednoduše pro každého. Stačí se řídit doporučeními a jídlo vás příjemně překvapí svou chutí..
Hodně štěstí s vašimi kulinářskými experimenty doma!
Ingredience
- Brambory 5 ks.
- Kuřecí vejce 3 ks.
- Tvrdý sýr - 50 g
- Máslo 5 g
- Majonéza 200 g
- Rybí konzervy v konzervách - 240 g
Kroky
Začněme přípravou brambor. Oloupejte, umyjte a osušte zeleninu. Nakrájejte na velké kousky a vložte do vroucí slané vody. Vařte do měkka.
Vařená kuřecí vejce vařte v samostatné misce. K tomu je vložte do vroucí slané vody..
Nyní začneme sbírat naši klasickou "Mimosa" se seury. Nejprve nastrouhejte brambory na hrubém struhadle. Poté ji umístěte na servírovací misku do první vrstvy a opatrně ji vyhlaďte.
Dále nasyťte vrstvu majonézou, což je v tomto receptu nejen impregnace, ale také pojivo..
Poté otevřete sklenici saury. Drtit vidličkou přímo ve sklenici spolu s džusem. Vyrobte další vrstvu salátu z ryb.
Nyní musíte loupat skořápku, oddělit bílé od žloutků.
Bílé by měly být nastrouhány na jemném struhadle a žloutky by měly být prozatím odloženy..
Rozložte vrstvu bílkovin a rovnoměrně rozložte ingredience.
-
Potom misku dobře opláchněte majonézou..
Vyjměte olej a projděte doslova pět gramů přes jemné struhadlo, poslat je do salátu.
Poté nastrouhejte sýr na hrubé struhadlo a položte na něj.
Poté je jídlo opět potažené majonézou..
Konečná vrstva je žloutky nastrouhané na jemném struhadle. Jsou ozdobou klasického "Mimosa" se saury, vyrobené podle jednoduchého receptu s fotografiemi krok za krokem. Potom vložte misku na jednu hodinu do ledničky.. Podávejte jídlo na stůl a zkuste to, určitě se vám bude líbit salát. Dobrou chuť!