Zelný salát s mrkví

Lahodné saláty na zimu ze zelí - je také velmi užitečný, zejména v chladných zimních měsících, kdy tělo těžce postrádá vitamíny. kromě, zelný salát s mrkví vaření je velmi snadné a rychlé, zejména pokud máte speciální struhadlo, pomocí kterého můžete rychle nakrájet zeleninu. 

Připravit zelný salát s mrkví, recept které nyní poznáte, budete potřebovat:

Bílé zelí - 1 kg

Mrkev - 1 kg

Bulharský pepř - 500 g

Jablka - 1 kg

Zelené cibule - banda

Z koření je pro vás užitečná pouze sůl a mletý černý pepř, který bude třeba přidat podle chuti. Jak jste již pochopili, konečný výsledek je zcela neobvyklý. zelný salát s mrkví na zimu. Zeleninu dobře opláchněte, nechte ji chvíli odtéct, aby s ní voda vytékala a vyschla, natřete jablka a mrkev na hrubém struhadle, jemně nasekejte zelí, jemně nasekejte zelenou mouku a pepř můžete nakrájet na kostky. Nyní nalijte tyto ingredience do velkého kastrolu, přidejte sůl a pepř, nalijte rostlinný olej a ocet, mírně vařte na mírném ohni a válte je do čistých sterilizovaných nádob. A to je vše - zelný salát na zimu je připraven.