Chutný rybí polévka s proso pro dítě - jednoduchý recept s postupnými fotografiemi, jak vařit mořský okoun s bramborami

Popis

Rybí polévka s proso - chutné a vydatné domácí jídlo, které má díky své rybí základně pikantní chuť a vůni. Je potěšením vařit doma. Kromě toho jsou výrobky obsažené ve složení velmi jednoduché a snadno dostupné v supermarketech, obchodech a dalších místech. Pokud jste nikdy nevařili první chod, nebojte se! I nezkušená hostitelka se s tímto pokrmem vypořádá a dokonale to zvládne. Hlavní věc je postupovat podle podrobných pokynů z fotografie a vše bude fungovat. Vaše rodina a přátelé jistě ocení kulinářské dovednosti a samozřejmě lahodnou domácí pochoutku, kterou jste si připravili. Toto jídlo budete chtít vařit mnohem častěji. Proto si nezapírejte potěšení a vařte polévku.

Toto jídlo zahrnuje sušený mořský okoun. Pokud chcete, můžete použít čerstvé ryby. Ale ze sušeného produktu se získá nezapomenutelná polévka, která se každému opravdu líbí. Mužská polovina vaší rodiny bude s připraveným jídlem potěšena.

Pomocí proso připravte bohatou polévku. Díky této cereálie získáte nejen chutné, ale také bohaté a velmi uspokojivé jídlo. Jáhlu lze nahradit jačmenem nebo rýží.

Podle potřeby přidejte sušený domácí kopr a různé další bylinky z bylin..

Kalorický obsah rybí polévky s proso je přibližně 50 kcal. Jak vidíte, není to jen chutné jídlo, ale také zdravé. Nebojte se zahrnout toto jídlo do stravy vašeho dítěte. Je absolutně neškodný a není mastný..

Na našem webu se můžete seznámit s receptem na výrobu rybí polévky s proso doma. Ukážeme vám, jak a kolik vařit toto jídlo.

Začněme vařit!

Ingredience

• Sušený mořský vlk - 200 g
• Brambory 10 ks.
• Mrkev 1 ks.
• Cibule 1 ks.
• Rostlinný olej 3 lžíce. l.
• Proso 6 lžíce. l.
• Sušený kopr - podle chuti
• Stolní sůl podle chuti

Kroky

1. Připravte jídlo, které potřebujete k přípravě rybí moučky. Vezměte 200 g sušeného okounů.

   

2. Oloupejte každou rybu z hlavy a kostí.

   

3. Vložte ji do hrnce a přikryjte vodou. Nechte takhle asi 20 minut. Měl by bobtnat a dávat sůl do kapaliny.

   

4. Mezitím oloupejte mrkev a oloupejte cibuli. Omyjte zeleninu.

   

5. Poté jáhlu vezměte a důkladně ji vypláchněte (nejlépe několikrát).

   

6. Jakmile je okoun oteklý, nalijte do nádoby dalších 1,5 až 2 litry vody a dejte pánev na sporák. Zapněte topení a vařte, dokud se vaří nad nízkým teplem.

   

7. Nakrájejte cibuli, jak je ukázáno na receptu, krok za krokem fotografii.

   

8. Vezměte pánev a do něj nalijte malé množství rostlinného oleje. Začněte smažit mrkev a cibuli. Míchejte občas, abyste zabránili spálení zeleniny. Vařte, dokud mrkev nebude jemná a cibule nebude jasná.

   

9. Poté oloupejte brambory, opláchněte je a vložte je do vody, aby neztmavly..

   

10. Odsajte výslednou pěnu z vývaru.

    

11. Nalijte čistou cereálii do pánve.

    

12. Brambory nakrájejte na dlouhé tyčinky, jak je vidět na fotografii. Přeneste kořenovou zeleninu na pánev. Obsah nádoby promíchejte. Vařte asi 20 minut.

    

13. Po chvíli přeneste smažení na pánev.

    

14. Ochutnejte rybí polévku solí. Míchejte jídlo.

    

15. Přidáme nasekané sušené kopry 10 minut před vařením.

    

16. Jakmile se jídlo uvaří, odložte stranou a nechte jej vařit asi 15 minut.. Pak sloužit. Takže rybí polévka z mořského vlka s proso je připravena doma! Doufáme, že vám tento krok za krokem recept pomohl. Dobrou chuť!