Rajčatová polévka s konzervovanými rybami a taveným sýrem

Nemusíte mít vždy čas stát u sporáku na dlouhou dobu, takže každá hospodyňka bude mít několik receptů na vaření jídel, které jsou velmi jednoduché a rychlé na vaření. Abyste nečekali dlouho, dokud se masový vývar nevaří, můžete vařit polévky a boršč s konzervovaným jídlem - ryby, maso, zelenina. Tato úspora času navíc nemá absolutně žádný vliv na chuť..

Například velmi zajímavá a zároveň dobře známá polévka s konzervovanými rybami v rajčatové omáčce může být proměněna v elegantní požitek pro každodenní stůl. Známá technologie vaření, stále sovětská polévka, se třpytí novými barvami, pokud do mísy přidáte zpracovaný sýr. Změní se nejen složení produktů, ale i chuť se zcela změní. Recept níže s fotografií pomůže vytvořit mimořádnou večeři..

Mimochodem, můžete vyrobit takovou polévku domácí šprota v rajčatové omáčce.

Požadované komponenty:

• sklenice konzervovaného jídla v rajčatech
• 80 g krupice proso
• mrkvový kořen
• tavený sýr
• 100 g brambor
• podle chuti stolní soli
• 3 ks. bobkové listy
• 3 černé pepře
• 2 litry vody.

Jak připravit polévku z ryb v konzervách z rajčat a taveného sýra

Nalijte vodu do vhodné kastrolku. Umístěte nádobu na sporák. Ihned přidejte sůl. Udělejte maximum ohně, aby se kapalina rychle vařila.

Opláchněte proso krupice, několikrát vyměňte vodu a poté nalijte vroucí vodou, abyste odstranili hořkost.

Nalijte krupici proso do vroucí vody. Omezte oheň, pěna, která se začne tvořit, může být odstraněna lžičkou. Proso vařte asi 15 minut. Krupice by měla být měkká.

Brambory předem oloupejte a hlízy nakrájejte na malé kostky. Poté, co jsou proso měkké, vložte kousky brambor do vroucího vývaru. Vše vařte 5 minut.

Poté nahrubo nastrouhanou mrkev vložte do společné nádoby na vaření.

Upozorňujeme, že vaříme polévku s rajčaty v konzervách bez cibule. Pokud si nedokážete představit první jídlo bez této zeleniny, přidejte na polévku spolu s mrkví jemně nasekanou cibuli..

Vše vařte dalších 5 minut.

Konzervovaná ryba se lžičkou. Poté, co jsou všechny ingredience na pánvi připraveny, pošlete hustou rybou hmotu na pánev.

Po konzervování potravin zašlete do pánve zpracovaný sýr předem nastrouhaný velkými buňkami.

Do vroucí polévky dejte také bobkový list a černý pepř. Vše vařte 5 minut.

Polévka s rajčaty a smetanovým sýrem je připravena k servírování. Dobrou chuť!