Lahodný mořský okoun smažený na pánvi - postupný recept s fotografií vaření obalovaných rybích filetů

čtyři smažené okoun v strouhankách na talíři na stole

Popis

Okoun smažený na pánvi, - chutné a chutné jídlo, které ozdobí váš slavnostní stůl a opravdu potěší hosty. Dokonce i ve všední dny se jídlo snadno připravuje podle našich doporučení a podrobných fotografií. Chutná křupavá pochoutka s přílohami a různými saláty. Proto si nezapírejte potěšení a připravujte smažené ryby doma pro vaši rodinu a přátele. Určitě ocení vaše kulinářské dovednosti..

Chcete-li připravit toto jídlo, musíte si koupit mořský okoun z obchodu. V tomto receptu jsme použili svíčkovou. Nakupte produkt na důvěryhodných místech a věnujte pozornost jeho čerstvosti.

Vaříme v pánvi, aby se nepálilo ošetření, používejte nepřilnavou pánev.. Tímto způsobem získáte celé kousky ryb..

K těstíčku nepřidáme mouku. Nejlepší máčení ve směsi vajec a pak v strouhance. To vám dá křupavou a chutnou kůru..

Nelze říci, že jídlo lze nazvat dietní, protože obsah kalorií ve smaženém oku je přibližně 180 kcal. Proto byste to neměli zneužívat..

Pokrm se často podává se zakysanou smetanou, smaženou cibulkou a přílohou. Ale můžete se řídit podle svého vkusu.

Neztrácejme čas a vaříme domácí mořský okoun smažený na pánvi. Přečtěte si další informace o postupném receptu a postupných fotografiích.

Vaříme společně!

Ingredience

  • Mořský vlk 5 ks.
  • Strouhanka na chléb
  • Stolní sůl podle chuti
  • Mletý černý pepř podle chuti
  • Rostlinný olej na smažení
  • Kuřecí vejce 2-3 ks.
  • Stroužky česneku 1-2

Kroky

  1. Nejprve připravte všechny potřebné produkty.

    čerstvý filet z okounů a vajec na talíři, drobky v misce a láhev másla na stole

  2. Rybu rozmrazte (nejlépe předem). Vezměte si hluboký talíř a vloupejte do něj nějaká slepičí vejce. Míchejte vidličkou a přidejte černý pepř. Poté ryby ponořte do směsi. Ponořte se ze všech stran.

    okoun řízek v rozbitých vejcích v plastové misce na stole

  3. Nalijte strouhanku do mísy zvlášť a smíchejte se solí. Ponořte okoun do výsledné hmotnosti.

    okoun řízek v nádobě s drobky na stole

  4. Zahřejte pánev a přidejte do ní rostlinný olej. Smažte kus na mírném ohni na jedné straně (asi 5 minut).

    dva kousky okurek v strouhankách v pánvi s máslem na sporáku

  5. Otočte se. Vařte ještě několik minut, dokud nezíská zlatohnědou a křupavou barvu..

    dva smažené kousky filé z okounů okurek v pánvi s máslem na sporáku

  6. Poté rozdělte česnek na hřebíček.. Hřebíček rozřežte na polovinu a desku namažte.

    dvě neloupané stroužky česneku na velké desce

  7. Celé kousky ryb položte na talíř. To je vše, smažený filet z okounů je připraven! Jíst se zakysanou smetanou, bylinkami a různými saláty. Doufáme, že budete toto jídlo vařit podle naší postupné receptury s fotografií. Dobrou chuť!

    Smažený filet z okounů, pražené na talíři na stole


Podívejte se na podobné recepty

» » Lahodný mořský okoun smažený na pánvi - postupný recept s fotografií vaření obalovaných rybích filetů