Klasické masné prefabrikované kuřecí maso a klobása - jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit lahodnou polévku s bramborami, okurkami a párky v pánvi

tmavě bílá deska s kuřecí hodgepodge s citronem a olivami na stole, vedle ní leží lžíce

Popis

Kuřecí solyanka - chutný a bohatý pokrm ruské kuchyně, který má pikantní chuť a aroma díky masové základně. Vaření doma je radost. Kromě toho jsou produkty obsažené ve složení velmi jednoduché a snadno dostupné při prodeji. Hlavní věc je postupovat podle podrobných pokynů z fotografie a vše bude fungovat. Rodina a přátelé jistě ocení vaše kulinářské dovednosti a samozřejmě vaši lahodnou domácí pochoutku. Toto jídlo budete chtít vařit mnohem častěji. Proto si nezapírejte potěšení a vařte klasickou polévku.

Základem jídla je kuřecí maso, a to z beder. Jedná se o něžné a chutné maso, které se rychle a snadno vaří. A díky tomu nebudete dlouho stát u kamen. Hlavní věc je, že při výběru tohoto produktu věnujte pozornost jeho čerstvosti.. 

Jaký chutný a uspokojivý hodgepodge bez uzeného masa? Současně používejte uzenou klobásu a párky v rohlíku. Dokonale doplňují misku a činí ji mnohem uspokojivější..

Nebojte se, ti, kdo dodržují správnou výživu, sledují postavu. Jedná se o zcela nekalorické a dokonce dietní jídlo.. Ve 100 gramech hotového výrobku pouze 95 kcal. Neváhejte proto do své stravy zahrnout lahodné jednoduché jídlo..

Přidejte pikantní okurky, olivy a citron. Díky tomu bude klasická pochoutka mnohem chutnější a aromatičtější. Každému se to určitě bude líbit a budete chtít jídlo vařit mnohem častěji..

Pro příjemnou červenou barvu přidejte rajskou pastu. A samozřejmě nezapomeňte na koření. Přidejte své oblíbené koření k doplnění jídla a dát mu lehkou a příjemnou čerstvost.

Nebude obtížné vyrobit domácí klasický prefabrikovaný kuřecí hodgepodge s uzenou klobásou, klobásou, bramborami a okurkami. Níže se tedy můžete seznámit s jednoduchým podrobným receptem s fotografií..

Začněme spolu vařit!

Ingredience

  • Kuřecí řízek - 100 g
  • Nakládané okurky 3 ks.
  • Mrkev 1 ks.
  • Klobása 3 kusy
  • Klobásy 3 ks.
  • Stolní sůl podle chuti
  • Koření podle chuti
  • Rostlinný olej na smažení
  • Citron 1 ks.
  • Olivy 1 plechovka
  • Rajčatová pasta 6 lžičky.
  • Zakysaná smetana
  • Vývar kostka 1 ks.

Kroky

  1. Připravte si všechny ingredience, které potřebujete k vytvoření dokonalého jídla. Nejprve vezměte kuřecí filé a důkladně je opláchněte. Poté ostrým nožem nakrájejte na malé kousky, jak je vidět na fotografii receptu krok za krokem. Vezměte pánev a vložte do něj maso. Naplňte vodou a položte na sporák. Vřít. Sůl podle chuti.

    zelené prkénko ve tvaru jablka s kousky čerstvého kuřecího filé

  2. Mezitím nakrájejte klobásu na malé kostky. Poté nakrájejte okurky a oloupejte mrkev. Umyjte a nastrouhejte na hrubém struhadle. Vložte jídlo do samostatných misek.

    klobása nakrájená na proužky v pánvi, nasekané okurky v talíři, nastrouhanou čerstvou mrkev na široké desce

  3. Přidáme kostku bujónu do vroucí vody pro chuť.

    kovová pánev s vroucí vodou a nakrájeným masem, přidejte do vody bujónovou kostku

  4. Vezměte pánev a do něj nalijte trochu rostlinného oleje. Předehrejte nádobu a smažte klobásu a klobásy na ní až do zlatohnědé.

    smažené kousky klobásy a klobásy na talíři na stole

  5. Ve stejné pánvi smažte mrkev až do něhy.. Poté přidejte okurky a 3 lžičky rajčatové pasty. Dobře promíchejte.

    mrkev a okurky v pánvi s rajčatovou pastou

  6. Přidejte smažené klobásy a klobásy a nahoře přidejte další 3 polévkové lžíce těstovin. Důkladně promíchejte - a dostanete hluboké šarlatové smažení.. Vařte asi 15 minut.

    pánev na sporáku se smaženou mrkví, okurkami, klobásou, párky a rajčatovou pastou

  7. Poté odešlete smažení na pánev a vše promíchejte. Dochutíme solí a kořením. Vařte polévku po dobu 15-20 minut a vypněte sporák.

    pánev s klobásou a zeleninou a rajčatovou pastou v vývaru

  8. Nechte dušené maso nakrájet a podávejte v porcích s plátky citronu a oliv. Doplňte nízkotučnou zakysanou smetanou. Takže jednoduchá klasická hodgepodge s kuřetem je připravena doma! Vyzkoušejte, jak je to chutné a aromatické. Doufáme, že vám tento podrobný recept na fotografie pomohl. Dobrou chuť!

    hotová hodgepodge s klobásou, zdobená olivami a citronem, v tmavě bílé desce na stole, vedle lžíce


Podívejte se na podobné recepty

» » Klasické masné prefabrikované kuřecí maso a klobása - jednoduchý recept s fotografiemi krok za krokem, jak vařit lahodnou polévku s bramborami, okurkami a párky v pánvi