Recept na vaření s fotografií krok za krokem cherry v jeho vlastní šťávy na zimu doma

Popis

Cherry ve své vlastní šťávě na zimu - univerzální obrobek sestávající z malých rajčat a rajčatové šťávy. Konzervovaná rajčata tímto způsobem mohou být použita jako originální zeleninová svačina a navíc mohou být jedinečně použita při přípravě různých pokrmů. Kromě toho se v tomto případě nepoužívají, ale používají se také jako hlavní složka.. Kromě toho se v tomto úžasném rajčatovém blanku všeobecně rozlišují nejen cherry rajčata, ale také úžasná rajčatová šťáva, se kterou mohou být konzervována doma. Použití rajčatové šťávy při vaření není omezeno. Jeho použití pro přípravu různých jídel někdy potěší mnoho gurmánů. Co se nepřipravuje z rajčatové omáčky: zeleninové dušené maso, těstoviny a různé polévky, jakož i pro přípravu mnoha dalších pokrmů, je rajčatová šťáva nepostradatelnou složkou.

Níže uvádíme podrobné pokyny s fotografií, na nichž jsme podrobně popsali fáze vaření malých rajčat v rajčatové omáčce. Proto bude velmi snadné vařit konzervovanou zeleninu doma.. Tento recept používá jedno zajímavé koření k uchování třešně, které se nazývá bazalka.. Při použití se rajčatový přípravek ukáže jako velmi aromatický a má božskou chuť..

Navrhujeme tedy začít vyrábět domácí cherry rajčata na zimu!

Ingredience

• Rajčata 400 g
• Cherry 800 g
• Vaření sůl 1 lžička.
• Granulovaný cukr 3 lžičky.
• Basil 1 parta
• Ocet 6%, 2 lžičky.

Kroky

1. Je čas začít vařit a my začneme důkladným propláchnutím rajčat. Když je zelenina důkladně omyta, vyberte cherry rajčata a vložte je do sklenic. Celá nádoba by měla vyplnit malé ovoce, zatímco by měla být pevně přitlačena k sobě. Nyní vyplňte hotová rajčata vroucí vodou a nechte je napařit.

   

2. Stále máme obyčejná rajčata, takže se s nimi nyní vypořádáme.. Nejprve nalijte ovoce vroucí vodou a poté z nich odstraňte kůži. Oloupaná rajčata posíláme do nádoby s míchadlem a poté z nich vyrobíme homogenní hmotu.

   

3. Do pyré, které jsme dostali z rajčat, přidejte granulovaný cukr, sůl a bazalkovou zeleninu, poté vše přiveďte k varu. Jakmile se směs rajčat vaří, vařte ji další dvě minuty a poté k ní přidejte ocet. Rajčatová šťáva je připravena, proto ji vyjměte z tepla..

   

4. Nyní zpět na cherry rajčata. Nejprve vypustíme veškerou vodu, ve které byl celý čas ovoce, a potom naléváme dušená rajčata horkou rajčatovou šťávou. Dále sterilizujeme třešňové polotovary ve vroucí vodě po dobu deseti minut. Poté se sklenice rajčat hermeticky stočí a nechají vychladit vzhůru nohama. V zimě vás určitě potěší přípravky z konzervovaných malých rajčat.

   

   Dobrou chuť!