Rajčata sušená na slunci za půl hodiny v mikrovlnné troubě

Vaření rajčat sušených na slunci obvykle trvá asi 5 nebo 6 hodin. Hospodyňky něco takového důvody: nechat to trvat hodně času, ale jak chutné to dopadne! Ve skutečnosti lze rajčata sušená na slunci vařit v mikrovlnné troubě mnohem rychleji - asi o 5 hodin méně. Současně není chuť produktu horší. Stejný nádherný a neobyčejný.
Každý, kdo ještě neví, jak úžasný produkt je jako rajčata sušená na slunci v mikrovlnné troubě - jste vítáni! Určitě je vyzkoušejte! Lepší občerstvení než rajčata sušená na slunci v mikrovlnné troubě prostě nepřijdou! Jí se stejně jako to, jako doplněk k hlavním jídlům, na sendvičích, v salátech, míchaných vejcích, v těstovinách. Doporučujeme také vařit rychle nakládaná rajčata, také lahodné slané občerstvení.




Složení:
- 3-5 čerstvých rajčat střední velikosti,
- 3 stroužky česneku,
- 1 tabulka. lžíce olivového oleje,
- 1/2 lžičky sušené bazalky,
- Stolní sůl - podle chuti.



Rajčata důkladně omýváme. Vysušte je papírovou utěrkou a nakrájejte na plátky.





Vezmeme malou lžičku a vyjmeme semena z každého kusu se všemi kalmi, které jej obklopují. Necháme buničinu z rajčat samotných na místě, neodstraňujte.
Bereme plochý široký talíř, který se vejde do mikrovlnné trouby a je pro něj vhodný (ne kov, žádné kovové vzory atd.). Plátky rajčete položte na talíř. Posypeme solí a kořením podle chuti. Místo bazalky můžete použít jakékoli jiné koření, které vyhovuje rajčatům a chcete.
Nalijte lžíci olivového oleje a odkapejte ji přes všechna rajčata.






Do mikrovlnné trouby jsme vložili talíř rajčat. Zapneme mikrovlnnou troubu na pět minut při maximálním výkonu.
Vyjmeme rajčata. Vidíme rozprostřenou šťávu na talíři, bude to pro nás užitečné, takže ji nalijeme do dřezu, ale do vhodné misky.





Mírně sušená rajčata jsou ponechána na kuchyňském stole „odpočívat“ po dobu pěti minut. Pak posíláme rajčata zpět do mikrovlnné trouby na pět minut.
Vyjmeme rajčata z mikrovlnky. Znovu opakujeme předchozí manipulace: rajčata necháme na stole „odpočívat“, vložíme je do mikrovlnné trouby ve třetím kruhu. Vše po dobu pěti minut.





Oloupejte stroužky česneku a nasekejte je na tenké plátky.
Nyní bereme čisté sklenice nebo jakékoli hluboké nádobí a rozložíme rajčata v nich pravidelně posypané plátky česneku. Nalijte sem šťávu, kterou jsme uložili po prvním „vstupu“ rajčat do mikrovlnné trouby. Přidejte olivový olej do rajčat.



Polotovary skladujeme v lednici.
Starinskaya Lesya