Caesar salát s rajčaty - velmi chutný recept
Rajčata patří mezi nejvíce zdravá zelenina a ovoce, protože obsahují nejen vitamíny a minerály, ale také lykopen - látku, která má antioxidační vlastnosti. Lykopen také aktivuje proces trávení a pomáhá normalizovat metabolismus cholesterolu..
Nyní můžete vidět, proč je tak důležité mít rajčata v nabídce vaší domácnosti. A pokud je chcete potěšit nejen chutnými pokrmy, ale i zdravými, měli byste pěstování rajčat ovládat ve skleníku. V tomto případě si budete jisti, že v chutném ovoci nebude nic dobrého. Ze sklizené plodiny si můžete připravit lahodný salát, například Caesar.
Vezměte prosím na vědomí, že všechny ingredience jsou založeny na 4 porcích receptu.
Vezměte si spoustu listů salátu, umyjte je, vypusťte, roztrhejte listy salátu na malé kousky rukama a srovnejte s nimi spodní část talíře. Nakrájejte kuřecí řízek 300 g na tenké proužky, restujte s kuřecím kořením a ochlaďte. Nakrájejte 2 rajčata na poměrně velké kostky.
Na listy salátu položte kostky rajčat, kousky kuřecího filé a balíček bílých krutonů. Top s omáčkou, můžete použít průmyslovou omáčku speciálně pro salát Caesar.
Jemně nastrouhejte 100 g tvrdého sýra a posypte hoblinkami omáčkou. Caesar salát s rajčaty připraven!
S chutnými rajčaty můžete také vařit klasický řecký salát.