Krok za krokem recept na nakládaná rajčata s česnekem a instantní byliny na zimu
Popis
Rychle nakládaná rajčata kousky se sklízí doma poměrně jednoduchým způsobem. Věřte mi, že takový rychlý způsob nakládání rajčat není horší než obvykle. V tomto případě marinujeme zeleninu s česnekem a bylinkami, stejně jako při jejich konzervování na zimu. Proto, pokud jste najednou chtěli nakládaná rajčata nebo byli najednou potřeba pro slavnostní stůl, můžete vždy použít tento neobvyklý recept na fotografie s pokyny krok za krokem a vařit instantní zeleninu kdykoli během dne. Navíc, červená rajčata jsou naplněna v marinádě doslova půl hodiny. Tentokrát stačí, aby zelenina absorbovala veškerou chuť a vůni koření, které k nim bylo přidáno..
Recept na rychle nakládaná rajčata je zachránce mnoha hostesek, které mají velmi málo času na vaření. Připravením takového vynikajícího předkrmu z rajčat poskytnete své rodině vynikající snídani, oběd a večeři.. Nakládaná zelenina je v dokonalé harmonii s drcenými bramborami, talířem na maso a mnoha dalšími pokrmy. Hlavní věc je, že taková rajčata dodají šťávě naprosto jakékoli jídlo..
Začněme nakládat instantní rajčata.
Ingredience
- Rajčata 1 kg
- Stroužky česneku 8-10
- Kopr 1 svazek
- Petržel 1 parta
- Ocet podle chuti
- Olivový olej podle chuti
- Francouzská hořčice, chutnat
- Stolní sůl podle chuti
- Mletý černý pepř podle chuti
- Granulovaný cukr podle chuti
Kroky
Nejprve moje rozkošná červená rajčata, než je marinujeme doma..
Okamžitě připravíme veškerá koření a byliny potřebné k nakládání zeleniny. Důkladně opláchněte kopr a petržel.
Sůl a pepř jsme také položili blíže ke stolu, takže během marinování jsou po ruce všechny ingredience..
Umyté greeny a česnek, které předloupeme, jemně nasekáme.
Čerstvě nasekané ingredience přemístíme do hlubokého kastrolu, přidáme k nim ocet a olej a do voňavé hmoty nalijeme hořčici, pepř, sůl a granulovaný cukr. Po smíchání a rozpuštění všech přidaných koření nezapomeňte směs ochutnat. Pokud podle vašeho uvážení některé koření nestačí, přidejte ještě trochu více.
-
Nyní si připravme čistá rajčata. Musí být nakrájeny na kruhy o tloušťce nejvýše 5 milimetrů..
Každý nasekaný rajčatový kruh opatrně naplňte připravenou aromatickou marinádou. Poté, pro zvýšení účinku, mohou být kousky zeleniny v marinádě naskládány na sebe.. To umožní, aby nakládaná rajčata chutnaly mnohem lépe..
Po třiceti minutách budou rajčata úplně marinovaná a mohou být zaslána ke stolu. Nakládaná rajčata s česnekem a bylinkami jsou připraveny.
Dobrou chuť!