Lahodná rajčatová marináda - tři nejlepší recepty, jak vyrobit rajčatovou marinádu na zimu.

Aby se domácí rajčatové přípravky v zimě neznudily, je nutné, aby během tohoto období byly na stole zvraty s různou chutí. Proto je nutné mořit stejná rajčata různými způsoby. S tím mi pomáhají moje tři recepty z rajčatového nálevu. Doporučuji vyzkoušet a zhodnotit, zda se pro vás stanou nejlepšími a nejchutnějšími.

Složení: karafiát, nové koření, petržel, skořice, Bobkový list, listy černého rybízu, máta, hořká paprika, rajče, cukr, sůl, kopr, ocet, černé pepře

Nejprve si povšimněte, že můžete všechna rajčata nakládat do sklenic: od zelené až po zcela zralé. Ať už používáte jakýkoli recept na konzervaci, jakákoli metoda znamená, že koření se umisťuje na dno nádoby, na ně se umístí rajčata a nalije se horká marináda. Nazývá se také plnění. A na samém konci jsou plechovky sterilizovány a zkrouceny.

No a teď, tři z mých lahodných a nejlepších receptů, jak vařit rajčatovou marinádu na zimu.

První dvě označují: koření - na 3 litrové nádoby a nalévání / marináda - na 1 litr vody.

Lití: 50 g soli, 50 g cukru, 3 lžičky. octová esence.

Recept číslo 2.

Koření: deštníky z čerstvého kopru (10 ks), list černého rybízu (10 ks), petrželkový list (15 g), čerstvá máta (10 g), chilli paprička (1 střední pod).

Lití: 50 g soli a cukru a 3 lžičky. octová esence.

Recept číslo 3.

Koření: černá a koření (6 ks), hřebíček (3 pupeny), bobkový list (3 velké), chilli paprička (1 ks).

Výplň je určena pro třílitrovou plechovku a vaří se spolu s kořením.

Získá se 1,5 litru vody a do ní se nalije sůl (2 polévkové lžíce) a cukr (4 polévkové lžíce). Po varu přidejte 125 ml devíti procenta octa.

To jsou moje marinády na zimu. Tři recepty vám umožní vařit rajčata na zimu s různými chutěmi, ale samozřejmě vynikající. Řekl jsem vám, jak si vyrobit marinádu pro rajče, moje nejlepší recepty a která marináda je na vás, je jen na vás. Koneckonců je jich obrovský počet. Jak vaříte? Co je nejchutnější a nejoblíbenější ve vaší rodině? Budu rád, pokud se v komentářích podělíte o svůj marinádový recept.