Vynikající nakládaná cherry rajčata s mrkví

Existuje mnoho receptů na konzervování cherry rajčat na zimu, ale tento recept s karotkovými vrcholy zvítězí nad všemi. Rajčata jsou velmi chutná a vrcholky mrkve přidávají k polotovaru jakousi chuť..

Složení: mrkvové vrcholy, voda, cibule, rajče, cukr, Paprika, sůl, ocet, česnek
Čas do záložky: Léto, Podzim

Další výhodou tohoto způsobu moření cherry rajčat je to, že může být provedeno bez sterilizace. To šetří energii, čas a zdroje. Jsem rád, že vám mohu vyprávět o tom, jak připravit lahodná nakládaná cherry rajčata s mrkví. Budu se podělit o své zkušenosti v postupném fotografickém receptu.

Na základě 1 litrové nádoby potřebujeme:

• cherry rajčata - 700 g;
• mrkvové vrcholy - 2 větve;
• cibule - 2-3 kruhy;
• Paprika;
• česnek - 1-2 stroužky;
• sůl - 1 lžička;
• cukr - 1 polévková lžíce;
• ocet 9% - 50 ml.

Jak marinovat cherry rajčata na zimu je vynikající

Začneme konzervovat tím, že malá rajčata musí být oddělena od větví tak, aby na nich nevznikaly praskliny. Jejich vzhled v budoucnu zkazí vzhled hotového výrobku..

Důkladně opláchneme všechny ingredience.

Nyní začneme pokládat komponenty dříve připravený džbán. Na dno nádoby dejte vrchní část mrkve, poté cibuli, pepř, česnek a na konec rajčata.

Naplňte naskládanou nádobu vroucí vodou, přikryjte víčkem a nechejte 15-20 minut.

Po uplynutí této doby vypusťte vodu z plechovky. Na základě této vody získáme asi 500 ml, připravíme solanku. Přidejte sůl, cukr, ocet.

Přiveďte solanku k varu, nalijte ji do sklenic a sbalte.

Sklenice musí být otočeny víkem dolů a zabaleny do teplé přikrývky, dokud zcela nevychladnou.

Uložte taková vynikající nakládaná cherry rajčata, nejlépe ze všeho, na tmavém a chladném místě. Připravte si přípravky snadno a jednoduše a v zimě jezte lahodně a krásně! Dobrou chuť. &# 128578;